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招标公告****销食堂服****价函 一****况 *、****威立雅水****司北辰营****务外包项****目预算资******万元****招标内容****负责提供****用工人员****负责甲方****日常工作****两餐用餐*****)负责****,做好成****做到日清****月核算;****责重要活****应急任务****障; *****材料验收****理、原材****菜品的出****管理: ****食堂加工****厅和其他****的卫生及****; *)****食品卫生*****)配合****食堂日常****和标准化****关材料准****、承包年****招标服务****一年,在****无增减变****下,营销****织伙委会****进行综合****结果为满****按照本次****续签一次****满意则进****标。 二****算 食堂****:承包单****营销公司****配备主厨****点师*人****人,估计****市场调研****用*******/年,如****,双方可****宜另行商****、基本要****乙方应对****饭菜质量****况、就餐****面负责,****的管理制****措施; ****应严格执****定的与食****食品安全****理标准,****所提供的****留样备检****绝因食品****导致用餐****不良反应*****、乙方****有餐饮人****康证,并****好每年体****同时能够****证复印件****记录证明****根据季节****,制定每****谱,公布****行,食谱****、副食品****样,做到****,搭配营****、健康、****口味; ****做好食堂****午两餐的****工作,严****求确保主****种、数量****做到蔬菜****瓜果必须****净、无污****、按季度****质量满意****根据测评****调整方案****进措施,****管理服务*****、每月****各类蔬菜****理工作,****管理; ****要求:卫****格率******作人员拥****和年体检****%;通过****评就餐人****达**%****四、供餐****、参考用****正常工作****、午餐就******人,****公司职工****,外聘人****立雅全额****)约*人****常驻人员**** *、协****工作需要****就餐的情****无法预测****生此类情****公司会提****知,乙方****方提供相****务。 *****排 : ****** 开******闭餐*****-*种****不少于*****、大饼、****米饼、馒****、豆包、**** 杂粮不****:玉米、****瓜、紫薯****食禽蛋类****种:茶鸡****蛋、煎鸡****酱制品等****类不少于****吞、老豆****菜、羊汤****海鲜粥、****粥、红豆****五谷豆浆****、绿豆粥****等; 要****富、营养****限量供应****奶、水果****、午餐安****餐**:****餐,******餐。 主*****种:米****、花卷、**** 热菜不****:主荤(****清炖排骨****、鱼类、****天一种,****制作方法****味,次荤****菜一种;****少于*种****、绿豆粥****、醋椒汤****鸡蛋汤、****; 捞面****水饺、馅****安排一次****后(*月****为一线人****独熬制绿****以上菜品****应并配餐**** 注:每*****-*种**** 五、服*****、资质****. 需满************认证标准****提供相关*****. 需****人公司,****机关认可****业执照》****围包含餐****、《餐饮****证》、《****加工许可*****. 有****经营业绩****于*******绩) *****驻本项目****人员均应****行政主管****的卫生机****健康证;****拟派厨师****级以上厨**** *. ************)在经营****有重大违**** *、卫*****)环境****健全的卫****度,加工****应当保持****整洁,采****施,消除****螂、苍蝇****害昆虫及****件,并确****原料、餐****等不受药**** *)食****严格执行****品卫生法****饮业食品****办法》,****卫生管理****决杜绝食****件。食品****存、销售****各种防护****备及其运****工具应当****。冷藏、****温设施应****洗、除臭****常运转和*****)个人****作前、处****料后或接****口食品之****用流动清**** 不得留****涂指甲油****; 不得****品打喷嚏****其他有碍****行为; ****品加工和****内吸烟;****员应当穿****厨房操作****穿戴整洁****帽,佩戴****发应梳理****于帽内。****当依据《****共和国食****》有关规****从业人员****和培训工****得《健康****从业人员****一次体检****体健康状****、资产管****由甲方投****,包括房****套设施、****以及附属****均须按甲****定使用,****中非自然****失的,由****相关损失****每年对资****查一次,****方投入资****。 设备****年限已不****用或因技****后丧失使****,经甲方****甲方规定****乙方负责****食材的工****菜刀、炒****等等),****具的维护****如需补充****,需协商****购置。 ****方提供甲****餐所需的****、餐巾纸****、其他要****维护甲方****象,遵守****规章制度****员工统一****作规范,****,文明服****考勤。 ****取得健康****上岗。 ****不得擅自****建房屋。****乙方原因****、断供、****等问题,****担全部责****同约定自****罚。 *****供应食物****变引发的****物中毒和****病等所发****费用由乙****担并按合****愿接受处****、乙方的***** 小时****。 七、****要求: ****文件需打****不退色的****水笔书写****清晰易于*****、装订****使用******; *、****需加盖报****公章; ****报价文件****或行间插****。如有修****处应由报****报价人的****报价文件****字或盖章****报价为含****为全包费****人不再额****用。 *****要求的相****件副本。****价清单 ****清单说明*****)投标****本项目服****按本表格****项的数量****合价。 ****合用餐人****标准上报****。 (*****各项目报****括投标人****完成本合****的全部服****以及合同****暗示的应****承担的所****责任和风****生的一切****报价清单****项目名称****数量 单**** 备注 ****人员 *****师 *人**** ******* 面点师****月 * *****.* ****人*月 ***** *.***** *.****费合计 ****、服务期****,自合同****起一年内****可根据甲****价予以续**** *、服****:以最终****中的支付****。 *、****:********日-******月******前将盖章****件响应报****至联系人****纸质文件****东大厦******、询价****人及联系****王工 ******** ****威立雅采******/*****布日期:****-*-*