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韶关永安****有限公司****年饭堂食****架采购项****采购)公**** *******设有限公*****年饭堂****框架采购****次采购)****函 采购*************** ****:*******设有限公*****年饭堂****框架采购****次采购)****,项目已****询价条件****项目进行****采购。 ****需求单位*****工程建****司 委托****:*******工程监理**** 项目类****类 二、****、采购范****划分 (****概述:*****程建设有*******年****配送框架****(二次采****(二)采****包括家禽****水产冰件****瓜果类、****点心类、****购。 (****划分: ****为:*个****体为: *****最大中****个) □****比例(%****名称 标****(万元)****限价(万****最高费率****交货时间****服务期限***** * ****工程建设************材配送框****目(二次****** ≤**** 本项目****有效期:****订之日起****年。 注****价方式:****目采用费****形式进行****留小数点****有效数字****价最低者****位。 *****价应不含****有货物的****生产)、****洗、检测****配送、运****、装卸、****保期售后****员费用、****过程中的****不可预见****用,需求****另外支付****。供货资****并不意味****食材)的****求单位在****下无法预****向各中标****证采购的****购的金额****位应充分****方式、结****原材料、****、运输成****风险及综****力进行投****如供应商****能在需求****购限价内****价后未能****率下浮等****求单位有****止合同并****单位的黑*****.估算****采购预算****最终的结****最终结算****结算,投****充分考虑****进行投标****服务要求****服务方式****应商须按****要求,在****指定的时****需材料配****单位指定****若中标供****需求单位****间供货,****三次或以****单位提出****,中标供****整改或整****需求单位****需求单位****终止合同****)固定订****时间送达****,紧急订****订单后*****达。 (****配送人员****康证明。****配送人员****,并有单****系及身份****需求单位****更换配送****前通知需**** (*)****的车辆、****须干净卫****运输过程****理,运输****符合卫生****包装和运****并且要保****定期消毒****无不良气****。 (*****面要求:****品种斤两****,以需求****货数量为****供应商每****上一式两****格式内容****货清单,****货后签字****方各持一****送、收货**** (*)****商在接到****齐货物,****交货地点****应商除不****不得因其****由延迟送****单位如遇****需推迟送****前通知中****。中标供****按时、按****供货,导****位无法正****房食品的****位有权自****等质量的****此造成的****和责任均****应商承担****违约责任****)采购内****以需求单****收单为准****)本项目****数量,具****量根据需****实际需要****(四)采****单及质量**** 鲜肉类****牛肉、羊****鸭、鹅等**** 鲜猪肉****质量验收****猪及其散****鲜度标准****弹性,手****陷地方马****脂肪为白****白色、整****滑、切面****微湿润但****无淤血、****无寄生虫****准:一级******-*****间,从头****第五、六****脊膘厚度****,后腿肌****臀部弧线****弓状,且****;一级猪******-*****,从头往****、六肋骨****厚度小于****大于******肉**,****伤;三级****在*******从头往下****六、肋骨****厚度超过****后腿肌肉****瘦肉较多****肉或瘦肉****肉 带皮****,肌肉与****多层 瘦****为瘦肉,****骨腱少 ****而长的通****部是瘦肉****嫩,紧密****带肉的排****带少量肉****油,厚实****不得剔降****分离。 ****除了里脊****骨,色泽****带皮,不****骨 猪蹄****圆管形、****充满全部****,带部分****净、完整****无黑斑、****表皮光滑****弹性。 ****心 肝叶****红、质地****润、有*****薄 心冠****、组织结****、用手可****的血液和**** 猪肺 ****、有******表面有一****薄膜、呈****柔软有*****性 猪大****黄、无黑****、表面光****无异物、**** 猪肚 ****色泽光润****油、内部****异物、极****[*]鲜****驴肉 品****验收标准****鲜牛肉、****肉色深红****弹性、指****立刻恢复******及微****小渗出物****郁的牛肉****肪白色或****无寄生虫**** 若有注****不明显,******%扣****明显的拒****]鲜鸭 ****量验收标**** 具有该****的外形特****符合要求****一切内脏****满、皮肤****肌肉切而****表微干或****不粘手、****凹陷立即****有鲜鸭肉****,淤血斑****,无打水****破皮、鸭****鸭关节,****折和因骨****使骨头外*****]鲜鸡****质量验收****鸡 具有****有的外形****小符合要****内无一切****球饱满、*****、因品****呈淡黄、****白或灰黑****肉切而发****微干或微****粘手、指****陷立即恢****鲜鸡肉正****淤血斑无****无打水症****皮、鸡的****关节,不****和因骨折****骨头外露****]鲜鹅 ****量验收标**** 具有该****的外形特****符合要求****一切内脏****满、皮肤****肌肉切而****表微干或****不粘手、****凹陷立即****有鲜鹅肉****,淤血斑****,无打水****破皮、鹅****鹅关节,****折和因骨****使骨头外****产冰件类****水产品分****标准 (****量超过定****定货量验****量少于其******%,****购部。 ****货品种必****品种一致****成本必须****价相一致****)活鲜鱼*****%内予****但应扣除****;翻肚率****%,该品****品,按比****应数量,****,同时知****;翻肚率****%,不予****会采购部****)冰鲜类****现不新鲜****%以上,****,在*%****收,但应****数量。 ****干不合格****以上不予*****%内予****但应扣除****。 *、****量验收标****) 活鲜****虾类、蟹****、其它水****品名 质****准 鱼类****游水生猛****刺激敏感****;无嘴烂****表损伤。****有**,****,眼隔膜****透明,眼****腹部坚实****肛门内部****常红尾。****。 海水****游水快,****激敏感;****,有一定****虾眼突起****挺,肉质****壳发亮、****青绿色或**** 蟹类 ****,肥壮,****感;脐部****重;翻扣****很快翻转****壳呈青色****部发白。****色正常,****,四肢、****裙边等完****烂,用手****很快翻过****类 大小****有伤痕,****,表皮光****强的跳动****黄鳝 体****体态完整****头朝上直****水后,挣****身上黏度****体较大。****肉质新鲜****,两贝壳****实响,且****,在静水****触角;表****整,无寄****观完美,**** (*)**** 品名 ****标准 冰****表粘液透****不粘,气****鳃盖紧闭****鳃鲜红或****水鱼鳃紫****;鱼眼澄****眼球突出****整,不易****腹发白,****肛内内缩****肉有弹性****出凹陷或****速复平;****,体表无****冰鲜虾 ****,有一定****虾身较挺****不发红,*****,稍湿****正常。 ****蟹腿坚实****理清楚、****手夹持背****直,腿不****重,气味****冰鱿鱼 ****皮微红,****多粘液,****,肌肉柔****有弹性。****海蛰类 ****量验收标****头 乳白*****,松脆****,端头有****棕黑色,****少沙。 ****海蛰丝 ****有**,****韧性。 ****头整齐均****完整,肉****刺齐全无****口端正,****。 (***** 品名 ****标准 鱼****洁净有*****无盐霜,****淡黄色,****的正常香****外观完整****度好,干****刀口平滑****,无破碎****。 (*****标准(单**** 名称 ****称 规格**** 小红衫*******/****鲜 大闸****大于******:大于:**** 大红杉*******/**** 大于*****条 目连************蟹 大于****/条 小****于*******白鲫鱼 ****~*******白鱼 大*****/条 ****于*******泥猛 大*****/条 ****大于****** 大扒皮*******/**** 大于*****条 池鱼*******/**** 大于*****条 乌鲳*******/**** 大于*****条 箭头*******/**** 大于*****条 白鲳************虾 ******马鲛鱼 ******/条*******/**** 大于*****条 牛蛙*****~******鱼 大于****/条 黄****于*******九肚鱼 *****/条 ******~*****条 黄鱼*******/****鲫 *********/**** 大于*****条 鲶鱼*****~****** 沙尖 *****/条 *******~****/条 红****于******* 大头鱼*******/****鱼 大于****/条 九*****~******乌头鱼 ******/条**** 类 海****于*******类 小鲍****~**个****蛰皮 大**************~***** 海蛰花****于*******于*********~***** 海蛰丝*************.****** 大:*****个/斤,****~**个****口 ******/斤 扇****~**个****蚬 ******/斤 *****类及验收****名 质量**** 冻猪肉******、色****脂肪洁白****、肉质紧****实感、外****微湿润、****无异味、****完好 冻****肉红色均*****、脂肪****黄、肌肉****或有风干****表湿润、****、肌肉结****有坚实感****韧性强 ****肌肉色鲜*****、脂肪****表微干或****、或外表****不粘手、****紧密、有****肌纤维韧****包装箱完****鸡肉 眼****平坦、皮****、因品种****淡黄、淡****色等、肌******、外****、不粘手****凹陷恢复****完全恢复****箱完好。**** 无黄衣****匀、无异****杂、有*****显淤块、****外表色泽****质淡红、****鸡爪 大****色泽乳白****、无异味****、无碎架**** 鸡全翼****大小均匀****、有******、肉色淡****折和破皮****、无异味**** 大小均****杂、无黄****血斑、有****质淡红、****猪耳 无****无毛或少****味、色泽****肾 呈鸡****泽、无病****及切面湿****粘手、无****它肉眼可****无异味 **** 无冻干****迹象、其****肉副产品****: 品名****收标准 ****点、糕点****预包装包****类:外包****名称、生****地址,净****产日期、****保存条件****、食用方****,包装完****损,封口****品色泽均****完整,冻****无明显粗****,无气孔****,不软塌****。具有该****的滋味或****异味,无****。符合国****准,具有****合格证,****,无损坏****际可用保****少于产品****效期,包****无外力破****包装箱完****质量标准****扣 新鲜****:包括馒****、小蛋糕****点心等,****质量标准****包点、糕****正常色泽****滋味及组****形态完整****实,无明****冰晶,无****变形,不****收缩,不****、发霉等****品内外不****、生虫及****污染物。****果类: ****感官质量****生质量指****异议时以****标准为准****时均按产****货。 (****菜类:包****绿叶菜类****菜,属同****格,形态****正常,无****病叶、泥****显机械伤****伤,无烧****腐烂等现****台(菜心****菠菜和本****带根。花****于同一品****正常,肉****新鲜,无****虫害,机****椰菜花洁****花;青花****,可带主****青绿色,****无紫花,****象 。 ****果类:包****茄子、圆****等。属于****种规格,****果实圆整****熟度适中****无烂果、****虫和明显****。 (*****:包括青****、丝瓜、****瓜、南瓜****等。属于****规格,形****致,瓜条****疤点、无****带泥土,****,病虫害****,无明显**** (*)****包括萝卜****、大头菜****同一品种****细光滑、****、大小均****脆嫩致密****无畸形、****心、 虫****叶须根不****(*)薯****括马铃薯****姜、番薯****一品种规****一致,不****不带茎叶****无机械和****,无腐烂****马玲薯不****长芽、皮****色。 (****类:包括****葱、京葱****属同一品****允许葱和****蒜保留干****去老叶,****去老叶,****葱去根去****分质地细****泥沙杂质****害斑。 ****类:包括****四季豆、****豆等。属****规格形态****熟度适中****害斑。 ****豆仁类:****较均匀,****不带泥土**** (*)****包括莲藕****慈菇等,****种规格,****成熟度适****土、杂质****,不干瘪****霉变,多****括竹笋,****种规格,****病虫害斑****机械伤。****)芽苗类****豆芽、黄****芽苗幼嫩****壳杂质,****水果类:****量验收标****)梨类 ****量验收标****、 酥梨****啤梨、香****端正,大****无畸形果****;果面 ****,无刺划****痕,无病****身结实,****。 (*****品名 青****冠 加力****士 华盛****准(一级****) 具有****有的外形****匀,果面*****,具有****有的自然****斑点或极****不起皱,****无压痕及****损伤和冻****果身重,****感汁液饱****涩味,无****织。 (****类 品名****收标准 ****柑、广柑****果实大近****无异状突****病虫害所****斑、黑斑****,无机械******洁净****匀 果实****色泽自然**** 红桔 ****糖橘 果****,大小均****新鲜光洁****无机械伤****及腐烂现****完整平齐****,桔络少****色泽浅黄****圆或圆形****匀,顶端****突起,肉****有浓香,****械损伤。****蕉类 品****验收标准****蕉 精选****帝蕉 果****果形端正****整,不缺****果均匀;****、光亮;****,果面光****黑斑,无****霉菌,无****肉稍硬;****或易剥。****葡萄类 ****量验收标****葡萄、青****、黑提 ****种应有的****泽,大小****形端正,****好,皮上****果珠饱满****匀;轻提****,微微抖****不抖落或**** (*)****名 质量**** 杨桃、****水蜜桃、****有本品种****形及色泽****匀、果形****面无不正****无裂口及****损伤,无****病虫害,****无破皮 ****朗类 品****验收标准****、 红布****滑有******齐均匀、****无皱皮、****无压痕、****具有本品****泽 (*****品名 质****准 西瓜****、 小凤****瓜、无籽****本品种应****大小均匀*****光亮、****、果皮无****水份腐烂****无虫眼、****果柄茸毛****部凹陷、****甜度高、******,无****味及黑瓤**** 外形完****新鲜洁净****实,果面****腐烂、水****害、药害****匀。 白****形端正,****,绿色全****阳面呈白****处呈鲜黄****滑细腻,****弹性,无****。 ******呈长椭圆****绿色至黄****,果把新****绸密者,****无压伤 ****它类 品****验收标准****果粒个大****饱满,手****不塌痕,****、褐等到******。果****,无风干****,无破损****。 榴莲****黄或青中****霉斑,无****生虫,无****腐烂软塌****,果形饱****果 具有****有的外形****匀,外表****一定硬度****实,无黑****斑,无冻****竹 果柄****呈青色,****深有******软,不坚****液外渗,****及其它伤****均匀。 ****果面火红****叶片青,****。无腐烂****,无皱缩****匀。 草****鲜红,水****斑,无病****伤害,大****蒂部有青****参果 果****柴色,有****感光滑硬****蛀,无黑****无萎缩,****。 番石****、色泽良****果,无腐****虫害,无****它伤,大****果身结实****无异常气****。 红枣****品种应有****大枣鲜红****小枣红中******,果****无霉烂,****无破损,****紧实,不****味,无酒****败味,无****核桃 果****壳薄,大****果壳色明****滑,果壳****无病疤,****无霉斑,****,味香甜****,无酸败****枝 果皮****带柴色;****、爽口、****,无裂果****,无病虫****害及其它****小均匀。****外形完整****鲜洁净,****或滋味。****,无潮湿****胶;无霜****烧,无腐****害及其它****枇杷 果****新鲜洁净****味或滋味****硬度,无****腐烂,无****它伤害。****果实重,****常外部水****裂,以只**** 桂圆 ****,果粒均****较为平滑****果肉不粘****落韧性;****无黑斑。****食品(含****: 符合****标准,具****验合格证****好,无损****招标人实****质期不得*****/*有****装及食材****损。 副*****、罐头****)铁听制****面光亮,****无磨损,****无胀罐现****无霉变。****璃瓶制品****锈迹,无****,内容物****,符合产****具有的质**** *)干****类商品:****品和酱菜****面应干净****液体外渗****泽鲜艳、****性,无破****蛀、霉坏****质。 *****用手触摸****湿的结块****泽要洁白****颗粒大小****,无任何****,不应有****气味,不****夹杂物。****制品类:****与内容物****,坚实有****液霉斑切****润,有*****薇色,无****味,有本****香味和滋****)腊制品****鲜明,肌****,脂肪透****色,肉身****,有固有*****)真空****真空度保****空隙汁液****大量脂肪*****)生粉****白,颗粒****感滑爽,****质。 *****淡黄色颗****干燥无杂****常。 *****:壳无裂****鲜明,颜****手掂感较****互轻磕“****脆之声,****外形谐调****干净无残****、草等污****黄分开不****受精蛋、****,松花蛋****淌水、个****外壳完整****。 ******明亮,有****无斑点。****熟后,不****,不糊汤****)食盐:****白色细晶****见杂质,****涩味及其****外包装无****印刷清晰****。 ****** 有正常****褐色气味****无不良气****有酸苦,****和霉味,****不沉淀无****外包装无****印刷清晰****现象。 ****晶冰糖:****基本光滑****小基本均****斜晶体,****并晶,聚****不超******有汹涌呈****半透明体****无异味,****显示黑点****质。 *****:有正常****珀色气味****不涩,无****气味和异****浊,无悬****淀物,透****霉花浮膜****馒”“醋****装无漏,****刷清晰,****象。 *****:无色或****结晶,无****物,允许****晶及少量****质。 *****酱料:外****物,无汇****袋或胖听****象,无变****象。 *****类 *)****泽棕红鲜****朵大均匀****。干燥饱****香气浓郁****和杂质破****籽粒不超**** *)花****红,睁眼****,香味大****无长枝,****籽不超*****)桂皮:****透淡棕,****,表面有****面有******,身份干****,略带甜****丁香:红****褐色,上****三角状萼****状分开,****富油性,****浓裂,味*****)陈皮****红或红黄****凹入的油****视清晰,****色,质稍****折断,气****。 *)****圆或椭圆****灰棕色或****全体有浅****纹及不规****纹,质坚****示棕黄色*****石花纹****气味芳香****粉状香辛****均匀,无****燥无结块****有的颜色****味。 *****姜黄,表****无皱缩无****芽现象水****中。 *****:身干粒****,气味香****,色灰绿**** **)****圆形,个****红润,香****干燥无异*****)豆制****、保证当****干净、无****味,外形****破损,鲜****、结实、****,如有包****洁、份量*****)干调****干燥、无****形完美、****碎碴。 ****状类:无****质、颜色****泽好:香**** **)****:干净、****有生产日****期等,包**** *、半****)配菜类****类新鲜、****净、具体****。 *)****面宽窄适****干爽、有****粘连,色****新鲜、干****装商品干****份量足。****、副食品****本标准要****家行业标****、不霉烂****均匀、完****蛀、无杂****应有的色****产品质量****证营养丰****安全、海****易存放、****,保质期****工、包装****贮存到销****合国家规****采购人可****情况对需****品进行品****对质量未****标准的副****人有权拒**** *、所****调味料均****家生产,****,所有产****证号,标****名称、品****、生产日****期或保存****, 供货****保质期不****之二。 ****商每季度****副食品相****有效的产****。 (五****明:费率****留小数点****如为整数****数点后两****目采用费****保留小数****为有效数****费率作为****子项所有****的统一费****价≤*(****)为有效****价低于各****价的******数)时,****附成本分****材料,否****报价处理****分析报告****明单价和****成、降低****理措施及****程中应用****,未提供****报告视为****响应采购****)。 (****方式:中****按需求单****成当月供****次月******上月经需****库三方人****认的入库****误后,按****机关的要****法有效的****专用发票****受增值税****的食材种****合法有效****税专用发****供增值税****的相关凭****向需求单****款,需求****后在******内结清货****体以双方****同为准)****七)其他****同执行期****价款包含****物的购置****)、加工****检测、包****、运输、****卸、退换****售后服务****用、合同****中的应预****预见等一****需求单位****支付任何*****、如合****程中需求****与本项目****大业务调****求单位与****商协商后****。 *、****应商自身****出现食品****,除承担****外,需求****立即终止****三、采购****一)本项****开询价方****二)采购****明: 按****大舜投资****公司采购****》,符合****购条件,****明确,接*****家或*****应商参与****项目实际****本项目选****价的采购****际递交响****供应商为****上可启动****。 (三****象 本项****象为:以****邀请不特****或其他组****目询价采****、采购工****(一)供****要求: ****要求 序**** * 供****按照南方****要求,在****电子采购****(********.******办理完成****记。 *****必须是中*****国境内****运作的法****组织,具****担民事责****、独立承****目的能力****行合同的****备有效的****。 * ****情形的不****,不得同****一标包的****位负责人****或者存在****理关系的****;控股股****控制人、****事或高级****同时在参****其他单位**** * 供****国南方电****任公司、****有限责任****舜公司无****(黑名单****资格的处**** 没有被****法院在“****”网站(***************.******)列****执行人名**** 供应商****人须是该****人员,且****个月社保***** 不接****报价。 ****: 投标****以下任一****对其作否****理: (****他投标人****文件的 ****址、投标******* ****硬盘序列****时一致;****与其他投****投标文件**** 地址、****的 ******号及硬盘****者同时一*****)与其****的投标文******* ****。 如采****小独立评****标的/标****)出现上****形,将否****人响应该****及同一采****续采购的****文件。 ****购程序 ******大舜****有限公司****办法》及****采购申请*****.中国****电子采购****(********.******询价采购****有澄清,****少于两天****)评审办****质量和服****价文件要****最低的成****具体办法*****.初步****审工作组****提交的响****有效性、****对响应文****程度进行****对采购文****性响应的****不得进入****体采购过****出现供应****标的的响****决条件,****对该标的****否决处理****素如下表**** 初评要****内容 *****名称 与****一致 *****件的签署****价文件要****营业执照****效的营业**** 资格条****询价文件**** * 响****制原则及****合询价文**** * 报****只能有一****价。报价****采购文件****高限价,****估价下限****文件要求****分析(如**** 供应商****假或串通****得存在弄****串通报价***** 硬件****没有出现****情形:*****供应商下****件的 *****、响应文****** 序****盘序列号****一致;*****供应商上****件的 *****、响应文****** 序****盘序列号****一致;*****供应商的****网卡 *****址一致。****购项目最****审单元(****包/标段****述任一情****决供应商****购项目及****项目后续****部文件。****他实质性****合国家相****规和询价****定 *、****: *.****《**大****理有限公****理办法》****在的*家****上供应商****;或实际****文件的供****家及以上****续程序。****初步评审****入下一阶****。将通过****的供应商****由低到高****行排序,****最低者排****次类推。****家及以上****价一致,****商注册资****名,注册****排名优先****资金也一****期较短时****(四)评****法 *、****目的评审****设 * ****评委由代****别从相应****家库中抽****、评审工****的产生方****审工作组****产生。 ****联系人:****话:**************:***************理机构:****工程建设****综合部 *******人*****号 联****工,电话*****-******* 业务****诉:******建设有限****部 联系****,电话:****-******* 收信地*****人民南**** 六、文****报价文件****项目采购****网电子采****台(******//********.*****施电子化****有意参加****,请在*******月*****时**分****购文件,******年*****日**时*****秒的截****间前上传****(网址上****件时,需****附件处上****件*******七、推荐**** *.按****足采购文****以报价最****商推荐成**** *.排****成交候选****弃签约、****力提出不****同,采购****定后序排****供应商进****也可以重**** 八、采****务费 *****招标代理****代付评标****代付评标****有)、代****务费均由****标)单位****交通知书****支付; 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