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一、项目*******-******-***** 二、项****盘锦辽滨****技术开发****员会食堂****项目 三****成交)信****编号:*****组名称:****沿海经济****区管理委****物业服务****应商名称****和物业管****司 供应****兴隆台区****宅区 中****)金额:*****,****** 评审总*****.*(****、主要标****包组编号**** 包组名****辽滨沿海****开发区管****食堂物业**** 服务类****盘锦辽滨****技术开发****员会食堂****项目(*************) 服务****一)项目****锦辽滨沿****术开发区****会食堂物****目 (二****额:*******元(人**** 保证盘****海经济技****管理委员**** 名职工****堂餐标每*****元,合*******天****早餐、午****)服务。****订及期限****生效日期******年*****起一年(****沿海经济****区管理委****服务项目****期为******月**日*****年*月**** 服务期****购单位在****能够保障****,如供需****可续签(****须每年一****签合同不****年。 付**** 服务期****方向乙方****个月的服****其他: ****受联合体****服务要求****项目服务****食材采购****作;前厅****;卫生、****;设施、****。 (二****购 成交****选用资质****材料供应****健全合格****应商库,****渠道采购****生的食材****录供货商****。 食材****事项: ****败变质、****、霉变、****秽不洁、****或其他感****常,对人****害的。 ****有毒、有****者被有害****,对人体****的。 (****农药残留****寄生虫、****者微生物****国家限定**** (*)****检疫部门****验、检验****肉类及其****(*)病****或者死因****类及其制*****)掺假****伪造,影****不卫生的****)用非食****工的,加****用化学物****非食品当**** (*)****期限的。****后基本工*****、开餐****作: (****仪容仪表****理和大堂****。 (***** ** ****餐厅内灯****、电视(****调根据室****温度灵活**** (*)****,台面是****净,如有****时清扫干*****)检查****内餐具、****是否充足****净。 (****前 ******所有餐品****位。 *****的服务工*****)定时****是否空缺****)定时检****餐具用品****品是否充****餐品质量**** (*)****餐台、餐****保证地面****。 (*****工有序就****取餐就餐****导职工进****圾分类。****对职工提****和建议,****,及时处*****)预防****发情况。****餐结束收**** (*)****。 (*****生清洁。****将所有桌****理干净。****餐具及时****理回盘处****余垃圾。****总结开餐****供餐的基****求: 投****守包括但****中华人民****品安全法****华人民共****生产法》****服务食品****规范》等****法规和采****规章制度****本项目消****食品安全****全的第一****负主要责****、针对餐****的口味及****和季节,****的菜谱,****购人的要****、就餐口****家常菜为****采购人的****味需求等****时间:合****期为:******月******(盘锦辽****济技术开****委员会食****目原合同*******年****日-******月**日****期满后,****在年度预****障的前提****需双方同****(续签合****一签),****不能超过****服务标准****菜品制作****准: 食**** 满足采*****名职工****餐需求,******元(****餐、晚餐****时间、标****餐时间、****早餐时间*****-******早餐标准****少于******面食******种)、自****种、凉拌****不少于*****天提供鸡****、酸奶、****椒油、泡****周单品循****低于******餐时间*****-**:****:主食不****,粗细搭****米饭*种****种,粥两****肴品种不****(*荤*****;应季水**** 晚餐时******-***** 晚餐:****于*种(****、面食*****种)、主****荤菜*道****道)、汤****应季水果****(二)开****准: (****酱制食品****汤汁。 ****菜切配的****细腻及均****合理。 ****菜凉拌食****度并即时****(*)熟****完整不碎****。 (*****餐时保持****(*)热****面无风干****象。 (****食品即时****干过多汤****。 (*****品保证质****。 (*****剩余餐品****期食品。****审专家(****采购人员**** 温广琴****、田然、**** 六、代****费标准及****包组编号**** 包组名****辽滨沿海****开发区管****食堂物业**** 代理服****准及金额**** 七****限 自本****之日起*****。 八、****事宜 九****次公告内****问,请按****联系。 ****人信息 ****锦辽滨沿****术开发区****会 **** ****:盘锦市****区直方街**** **** 联**************************** **** *****理机构信****:盘锦市****交易中心**** ****址:盘锦****大洼街道*****号 **** ****方式:************* **** *.项****式 项目****张鹤腾 **** **** 话:************