榆次区市场监督管理局食品及食用农产品抽检项目磋商公告

榆次区市****理局食品****产品抽检****公告 项****榆次区市****理局食品****产品抽检****在供应商****省晋中市****宾西街晋****座*******磋商文件*******年****日**点****北京时间****响应文件****项目基本****目编号：************ 项目名****及食用农****项目 采****竞争性磋****金额：第*****万元;******.******包：*****第*包：****万元;第*****万元;******万元****：**万****需求： ****共*包 ****：食品及****品抽检服****包： 序**** 食品亚****品种 编****细类 抽***** 粮食****大米 大****大米 无******计)******计)*****计)、****素** ****小麦粉 ****小麦粉 *****计)、****烯酮、脱****刀菌烯醇****毒素*、****素**、****]芘、过****酰、 挂**** * 普****手工面 *****计) ****加工品 ****品 * ****品 镉(****)、黄曲***** 谷物****品 * ****玉米片、****黄曲霉毒****赭曲霉毒****米赤霉烯**** 其他谷****工品 铅****计)、铬****计)、赭***** 谷物****品 * ****品 铅(****)、苯甲****盐(以苯****、山梨酸****(以山梨****脱氢乙酸****(以脱氢**** * 发****(自制)****酸及其钠****氢乙酸计****总数、大***** 米粉****甲酸及其****苯甲酸计****酸及其钾****梨酸计)****酸及其钠****氢乙酸计****总数、大****二氧化硫***** 食用****及其制品****物油(含****) 食用****半精炼、**** * 花****值/酸价****值、黄曲*****、苯并****、溶剂残****丁基对苯*******)****麻油 酸****、过氧化****[*]芘****留量、特****二酚(*****乙基麦芽****玉米油 ****价、过氧****曲霉毒素****并[*]****残留量、****苯二酚(****) * ****酸值/酸****化值、铅****计)、苯****芘、溶剂****特丁基对************麦芽酚 ****油 酸值****过氧化值*****]芘、****量、特丁****酚(******* 食用****油 酸值****值、苯并****、溶剂残****丁基对苯*******)****芽酚 *****用植物油****、全精炼****/酸价、****、铅(以****、苯并[****溶剂残留****基对苯二******) ****用油(餐**** * 煎****油 酸价****分 * ****酱油 酱****酿造酱油****油(酿造*****:*)****态氮、铵****氨基酸态****比计)、****其钠盐(****计)、山****钾盐(以****)、脱氢****钠盐(以****计)、对****酸酯类及****以对羟基****)、防腐****用时各自****最大使用****之和、糖****糖精计)****数、大肠****醋 食醋****造食醋 ****乙酸计)****及其钠盐****酸计)、****其钾盐(****计)、脱****其钠盐(****酸计)、****甲酸酯类****(以对羟****计)、防****使用时各****其最大使****例之和、****以糖精计****总数、大****酱类 酱****黄豆酱、**** 氨基酸****曲霉毒素****甲酸及其****苯甲酸计****酸及其钾****梨酸计)****酸及其钠****氢乙酸计****剂混合使****用量占其****量的比例****精钠(以****、大肠菌****料酒 调***** 料酒****及其钠盐****酸计)、****其钾盐(****计)、脱****其钠盐(****酸计)、****以糖精计****素(以环****磺酸计)****糖 香辛****辛料类 ****、花椒、****花椒粉 *****计)、****、苏丹红**** * 香****芥末酱、****) 铅(****)、苯甲****盐(以苯****、山梨酸****(以山梨****糖精钠(****) * ****味油 酸****、过氧化****明*、苏****** *****辛类调味****以**计****料 固体****料 * ****精调味料****钠、呈味****钠、糖精****精计)、****以环己基****计)、菌****大肠菌群****其他固体****铅(以*****总砷(以****、苏丹红****、苯甲酸****(以苯甲****山梨酸及****以山梨酸****氢乙酸及****以脱氢乙****防腐剂混****各自用量****使用量的****、糖精钠****计)、甜****环己基氨****)、阿斯****固体复合****** 蛋****拉酱 金****球菌、沙****** 坚****的泥(酱****花生酱等******计)****毒素******菌、酸值****过氧化值****辣椒酱 ****其钠盐(****计)、山****钾盐(以****)、脱氢****钠盐(以****计)、防****使用时各****其最大使****例之和、****以糖精计****素(以环****磺酸计)****火锅底料****底料及蘸****以**计****酸及其钠****甲酸计)****及其钾盐****酸计)、****及其钠盐****乙酸计)****混合使用****量占其最****的比例之****复合调味**** 蚝油、****露 苯甲****盐(以苯****、山梨酸****(以山梨****脱氢乙酸****(以脱氢****、防腐剂****时各自用****大使用量****和、菌落****肠菌群 ****精 ******谷氨酸钠****制品 预**** 调理肉**** 调理肉****速冻) *****计)、****腌腊肉制****腌腊肉制****化值(以****、铅(以****、总砷(****)、氯霉****酸盐(以****计)、苯****钠盐(以****)、山梨****盐(以山****、胭脂红****品 发酵***** 发酵****氯霉素、****(以亚硝****、苯甲酸****(以苯甲****山梨酸及****以山梨酸****肠菌群、****增生李斯****酱卤肉制****酱卤肉制****以**计****以**计****以**计****(以******霉素、亚****以亚硝酸****苯甲酸及****以苯甲酸****梨酸及其****山梨酸计****乙酸及其****脱氢乙酸****腐剂混合****自用量占****用量的比****胭脂红、****以糖精计****总数、大****沙门氏菌****葡萄球菌****胞增生李****、大肠埃*******:****业无菌 ****品 * ****品 氯霉****酸及其钠****甲酸计)****及其钾盐****酸计)、****及其钠盐****乙酸计)****数、大肠****门氏菌、****萄球菌、****增生李斯****大肠埃希******:*****烤肉制品****烧烤肉制****[*]芘****数、大肠****核细胞增****氏菌、氯****熏煮香肠**** * 熏****腿制品 ****、亚硝酸****硝酸钠计****酸及其钠****甲酸计)****及其钾盐****酸计)、****及其钠盐****乙酸计)****混合使用****量占其最****的比例之****钠(以糖****菌落总数****群、单核****李斯特氏****埃希氏菌****:** **** 序号 ****品亚类 **** 编号 **** 抽检项****乳制品 ****液体乳 ****杀菌乳 ****酸度、三****菌落总数****群、沙门****黄色葡萄**** 灭菌乳****蛋白质、****体、酸度****胺、商业**** 发酵乳****蛋白质、****聚氰胺、****其钾盐(****计)、酵****色葡萄球****、沙门氏****菌群 乳****清蛋白粉****料) *****清粉、非****粉、浓缩****粉、分离****粉 蛋白****氰胺 乳****全脂乳粉****粉、部分****、调制乳****质、三聚****落总数、**** 其他乳****乳、奶油****固态成型***** 淡炼****炼乳和调****蛋白质、****、菌落总****菌群、商***** 奶片**** 三聚氰****干酪(奶****制干酪 ****聚氰胺、****、金黄色****、沙门氏****细胞增生****菌、酵母****再制干酪****胺、菌落****肠菌群、****萄球菌、****、单核细****斯特氏菌****霉菌 *****饮料 包**** * 饮****泉水(包****) 界限****、锑、溴****酸盐(以****计)、亚****以*******大肠菌群****菌、产气****、铜绿假***** 其他****浑浊度、****以**计****酸盐(以****计)、余****氯)、三****溴酸盐、****、铜绿假***** 饮用****包装饮用****氧量(以****、亚硝酸******-计****(游离氯****甲烷、溴****肠菌群、****胞菌 果****料 * ****饮料 铅****计)、展****苯甲酸及****以苯甲酸****梨酸及其****山梨酸计****乙酸及其****脱氢乙酸****他霉素、****合使用时****占其最大****比例之和****、甜蜜素****基氨基磺****合成着色****红、酸性****红、诱惑****、胭脂红****、日落黄****、菌落总****菌群、霉****、金黄色****、沙门氏****饮料 *****料 蛋白****氰胺、糖****糖精计)****(以环己****酸计)、****、大肠菌****色葡萄球****氏菌 饮****饮料(汽**** 碳酸饮****) 二氧****量、苯甲****盐(以苯****、山梨酸****(以山梨****防腐剂混****各自用量****使用量的****、甜蜜素****基氨基磺****菌落总数****群、霉菌****茶饮料 ****料 茶多****因、甜蜜****己基氨基****、菌落总****无菌 固***** 固体****白质、铅****计)、赭*****、苯甲****盐(以苯****、山梨酸****(以山梨****防腐剂混****各自用量****使用量的****、糖精钠****计)、安****蜜素(以****基磺酸计****着色剂(****胭脂红、****日落黄、****菌落总数****群、霉菌****葡萄球菌****菌 * **** 方便食****面 * ****非油炸面****粉(米线****粉** ****价(以脂****过氧化值****计)、菌****大肠菌群****面制品 ****面制品 ****脂肪计)****值(以脂****糖精钠(****)、苯甲****盐(以苯****、山梨酸****(以山梨****脱氢乙酸****(以脱氢****、菌落总****菌群、霉****氏菌、金****球菌 其****品 * ****方便盒饭****其他熟制****等 酸价****计)、过****以脂肪计****以**计****霉毒素*****酸及其钠****甲酸计)****及其钾盐****酸计)、****以糖精计****总数、大****霉菌、沙****金黄色葡***** 饼干****饼干 *****酸价(以****、过氧化****肪计)、****其钠盐(****计)、山****钾盐(以****)、铝的****干样品，****)、脱氢****钠盐(以****计)、菌****大肠菌群***** 罐头****畜禽水产**** 畜禽肉****铅(以*****镉(以*****铬(以*****苯甲酸及****以苯甲酸****梨酸及其****山梨酸计****钠(以糖****商业无菌****产动物类****胺、无机*****计)、****酸及其钠****氢乙酸计****酸及其钠****甲酸计)****及其钾盐****酸计)、****以糖精计****无菌 果***** 水果****合成着色****黄、日落****红、胭脂****红、诱惑****、靛蓝)****酸及其钠****氢乙酸计****酸及其钠****甲酸计)****及其钾盐****酸计)、****以糖精计****素(以环****磺酸计)****甜、商业**** 蔬菜类****氢乙酸及****以脱氢乙****苯甲酸及****以苯甲酸****梨酸及其****山梨酸计****钠(以糖****乙二胺四****、霉菌计****无菌、三***** 食用****脱氢乙酸****(以脱氢****、苯甲酸****(以苯甲****山梨酸及****以山梨酸****二胺四乙****商业无菌****类和膨化****类和膨化****类食品 ****薯类(马**** 酸价(****)、过氧****脂肪计)****数、大肠**** 干制薯****铃薯片外****以**计****化硫残留****氏菌、金****球菌 膨***** 含油****品和非含****食品 水****(以脂肪****氧化值(****)、糖精****精计)、****素**、****其钠盐(****计)、山****钾盐(以****)、菌落****肠菌群 ****制品 糖****含巧克力**** 糖果 **** 铅(以****、糖精钠****计)、合****(柠檬黄****、胭脂红****)、相同****剂混合使****用量占其****量的比例****落总数、**** 巧克力****制品 *****、巧克力****可可脂巧****可可脂巧**** 铅(以****、沙门氏**** * 果****酸及其钾****梨酸计)****及其钠盐****酸计)、****、大肠菌****、酵母 ****及相关制**** 茶叶 ****、红茶、****黄茶、白****、花茶、****紧压茶 *****计)、****草甘膦、****、氯氰菊****氯氰菊酯****、三氯杀****戊菊酯和****菊酯、甲****虫脒、吡****百虫、甲****百威、氯****线磷、水****氧乐果、****内吸磷、****磷、丙溴****蜱、莠去**** 砖茶 ****茶、花砖****茶、康砖****茶、青砖****茶等 铅****计)、氟****、乙酰甲****氯杀螨醇****酯和*-****、甲胺磷****、吡蚜酮****、甲拌磷****、氯唑磷****、水胺硫****果、茚虫****磷(限******月******生产的产**** 含茶制****茶 含茶**** 速溶茶****含茶制品****数、大肠****用茶 ***** 铅(以**** * 水****水果制品***** 果酱****及其钠盐****酸计)、****及其钠盐****乙酸计)****(以糖精****蜜素(以****基磺酸计****总数、大****霉菌、商**** 蜜饯 ****类、果脯****类、话化****类 铅(****)、苯甲****盐(以苯****、山梨酸****(以山梨****脱氢乙酸****(以脱氢****、防腐剂****时各自用****大使用量****和、糖精****精计)、****以环己基****计)、二****留量、合****(苋菜红****、柠檬黄****、亮蓝)****泽着色剂****时各自用****大使用量****和、乙二****二钠、菌****大肠菌群**** 水果干**** 水果干****干枸杞)******计)****、啶虫脒****酯和高效****、唑螨酯****、恶唑菌****酸及其钾****梨酸计)****(以糖精****落总数、****、霉菌 **** 序号 ****品亚类 **** 编号 **** 抽检项****冷冻饮品****品 冷冻**** 冰淇淋****雪泥、冰****冰、甜味****类 蛋白****素(以环****磺酸计)****数、大肠****力甜 *****品 速冻**** 速冻面***** 水饺****馄饨等生****氧化值(****)、糖精****精计)、****包子、馒****品 糖精****精计)、****、大肠菌****其他食品****产制品 ****水产制品****值(以脂****苯甲酸及****以苯甲酸****梨酸及其****山梨酸计****糕点 糕**** * 糕****(以脂肪****氧化值(****)、铅(****)、富马****、苯甲酸****(以苯甲****山梨酸及****以山梨酸****精钠(以****、甜蜜素****基氨基磺****安赛蜜、****量(干样*****计)、****钠盐、钙****酸计)、****及其钠盐****乙酸计)****素、三氯****二醇、防****使用时各****其最大使****例之和、****、大肠菌****色葡萄球****氏菌、霉**** * 月****(以脂肪****氧化值(****)、富马****、苯甲酸****(以苯甲****山梨酸及****以山梨酸****的残留量****，以******酸及其钠****(以丙酸****氢乙酸及****以脱氢乙****纳他霉素****混合使用****量占其最****的比例之****总数、大****金黄色葡****沙门氏菌***** 餐饮****面及其制****粉制品(***** 发酵****自制) ****其钠盐(****计)、山****钾盐(以****)、糖精****精计) ****面制品(****铝的残留****品,以*****肉制品 ****(自制)****卤肉制品****、其他熟****) 胭脂****酸及其钠****甲酸计)****及其钾盐****酸计)、****以糖精计****乙酸及其****脱氢乙酸***** 肉冻****自制) *****计) ****料 半固****(自制)****锅调味料****蘸料)(****罂粟碱、****待因、那****巴因、苯****钠盐(以****)、山梨****盐(以山****、脱氢乙****盐(以脱****)、 餐****用餐饮具****装餐具 ****、游离性****离子合成****以十二烷****钠计) ****具 * ****具 大肠****离性余氯****合成洗涤****二烷基苯****) 第*****号 类别****类 食品****号 食品****检项目 **** 蒸馏酒***** 白酒****液态)、****酒) 酒****醇、氰化******计)****(以糖精****蜜素(以****基磺酸计****蔗糖 发****酒 * ****精度、苯****钠盐(以****)、山梨****盐(以山****、糖精钠****计)、甜****环己基氨****)、 啤****啤酒 酒****醛、警示****葡萄酒 ****酒 酒精****、苯甲酸****(以苯甲****山梨酸及****以山梨酸****氢乙酸及****以脱氢乙****二氧化硫****糖精钠(****)、甜蜜****己基氨基****、三氯蔗****酒 其他***** 其他****酒精度、****其钠盐(****计)、山****钾盐(以****)、糖精****精计) ***** 以蒸****用酒精为****制酒 酒****醇、氰化****钠(以糖****甜蜜素 ****酵酒为酒****酒 酒精****酸及其钠****甲酸计)****及其钾盐****酸计)、****以糖精计****素(以环****磺酸计)****菜制品 **** 酱腌菜****腌菜 铅****计)、阿****苯甲酸及****以苯甲酸****腐剂混合****自用量占****用量比例****甜、三氯****梨酸及其****山梨酸计****钠(以糖****甜蜜素(****氨基磺酸****氢乙酸及****以脱氢乙****大肠菌群****干制品 ****干制品、****蔬菜、冷****菜、蔬菜****菜粉及制****以**计****酸及其钠****甲酸计)****硫残留量****及其钾盐****酸计)、****以糖精计****巴甜、 ****品 * ****菌 镉(****)、铅(****)、总汞****计)、总*****计)、****残留量 ****食品及坚****炒货食品****品 炒货****果制品(****油炸类、**** * 开****仁、松仁****酸价(以****、过氧化****肪计)、*****计)、****素**、****以糖精计****素(以环****磺酸计)****群、霉菌****他炒货食****制品 酸****肪计)、****(以脂肪****(以******曲霉毒素****精钠(以****、甜蜜素****基氨基磺****大肠菌群***** 蛋制****品 再制****再制蛋 *****计)、****其钠盐(****计)、山****钾盐(以****)、菌落****肠菌群、****、商业无****食糖 食**** * 白****糖分、还****色值、二****留量、螨****白糖 总****原糖分、****氧化硫残**** * 赤****糖分、不****质、二氧****量、螨 **** 总糖分****水杂质、****冰糖 蔗****原糖分、****氧化硫残**** * 水****水产制品****产品 *****物性水产****性盐基氮****酸及其钠****甲酸计)****及其钾盐****酸计)、****量(以即******计)****数、大肠****虫囊蚴、****、绦虫裂****制水产品****类干制品******计)****数、大肠****制动物性**** * 熟****水产制品******计)****甲基亚硝****酸及其钠****甲酸计)****及其钾盐****酸计)、****以糖精计**** 淀粉及**** 淀粉及**** 淀粉 **** 铅(以****、菌落总****菌群、霉****、 淀粉**** 粉****** 铅(以****、铝的残****样品，以****、二氧化****、 * ****制品 铝****(干样品****计) 淀**** 淀粉糖******计)****制品 豆****酵性豆制****腐乳、豆****等 苯甲****盐(以苯****、山梨酸****(以山梨****脱氢乙酸****(以脱氢****、糖精钠****计)、甜****环己基氨****)、铝的****干样品，****)、大肠****非发酵性***** 腐竹****铅(以*****苯甲酸及****以苯甲酸****梨酸及其****山梨酸计****乙酸及其****脱氢乙酸****精钠(以****、三氯蔗****菌群、丙****盐、钙盐****计) *****豆腐、豆****酶试验、*****计)、****其钠盐(****计)、山****钾盐(以****)、脱氢****钠盐(以****计)、丙****盐、钙盐****计)、防****使用时各****其最大使****例之和、****以糖精计****蔗糖、铝****(干样品****计)、大***** 蜂产****品 蜂蜜****蜜 果糖****、蔗糖、*****计)、****培氟少星****星、诺氟****硝唑、地****菌落总数****数、嗜渗**** 蜂王浆****王浆 *****-*-癸****糖、酸度****保健食品****品 保健**** 保健食****/标志性****分、可溶****、酸价、****、崩解时******)、*****)、总****)、镉(****)、胶囊****、西布曲****单去甲基****、*，*****基西布曲****碱、芬氟****酞、甲苯****格列本脲****特、格列****列喹酮、****、马来酸****、瑞格列****吡格列酮****甲双胍、****双胍、盐****、格列波****地那非、****、伐地那****豪莫西地****地那非、****那非、氨****非、他达****代艾地那****地那非、****那非、地****西泮、氯****氯氮卓、****、马来酸****、劳拉西****唑仑、阿****三唑仑、****苯巴比妥****比妥、司****、氯美扎****克隆、氯****扎来普隆****辛、青藤****定、阿替****酸可乐定****嗪、卡托****唑嗪、利****苯地平、****、尼群地****地平、尼****非洛地平****数、大肠****菌和酵母****葡萄球菌****菌 ******食食品 ****助食品 ****类辅助食****婴幼儿谷****品、婴幼****谷物辅助****幼儿生制****助食品、****干或其他****物辅助食****、蛋白质****亚油酸、****总脂肪的****豆蔻酸占****比值、维****维生素*******、钙****、钠、维****维生素*****素**、******、烟****、泛酸、****、生物素****、钾、水****性膳食纤****活性定性****(以******机砷(以****、锡(以****、镉、黄******、硝************亚硝酸盐*******计****总数、大****沙门氏菌****碳六烯酸****烯酸 婴****辅助食品****(糊)状****、颗粒状****、汁类罐****蛋白质、****钠、铅(****)、无机*****计)、******计)******计)****(以******)、亚硝************商业无菌****营养补充****补充品 ****营养素补****辅食营养****、辅食营**** 蛋白质****、锌、维****维生素*******、维****、钙、维****、烟酸(****、维生素****酸、维生****、泛酸、****物素、维****二十二碳****脲酶活性****(以******砷(以*****黄曲霉毒****黄曲霉毒****硝酸盐(******计)****盐(以*****计)、菌****大肠菌群****菌 * ****母营养补****铁、维生****生素*、****生素******镁、锌、****素*、维****维生素*****素**、*****、烟酸****)、泛酸****生物素、****、二十二****、脲酶活****铅(以*****总砷(以****、硝酸盐*******计****酸盐(以*****计)、****素**、****素**、****、沙门氏**** 食品添****品添加剂****品添加剂****配膨松剂****(**)****微生物 ****盐 食盐***** 食盐****、氯化钾*****计)、*****计)、*****计)、******计)******计)****以**计****氰化钾-****钠(以亚****) ******产品 豆**** * 黄****、红豆等****曲霉毒素****以**计****啉、*,*****,*-****第*包：****类别 食****食品品种****食品细类****目 * ****品(植物****菜 芽菜****) * ****硫酸盐(****计)、*****嘌呤(*****、*-氯****钠(以*****乙酸计)******计)******计)****类蔬菜 **** 氯氰菊****氯氰菊酯****阿维菌素****、苯醚甲****氟氰菊酯****氟氰菊酯****、克百威****、敌敌畏****子 镉(****)、克百****磷、氯唑****腈、杀扑****硫磷、甲****乐果、霜****霉威盐酸****菊酯 *****克百威、****甲拌磷、****瓜类蔬菜****瓜 毒死****威、氧乐****利、敌敌****磷 * ****死蜱、克****螨灵、氟****虫嗪、甲****菌素苯甲****霜灵和精****氧乐果、****敌敌畏、****鲜食用菌****食用菌 *****计)、****和高效氯****氯氟氰菊****氯氟氰菊****化硫残留****属类蔬菜****球甘蓝 ****磷、灭多****果、甲拌****磷、涕灭****毒死蜱、****百威、 ****菜 氯氰****效氯氰菊****磷、氯唑****磷、毒死****蔬菜 ***** 克百威****、氧乐果****磷、氟虫****灵、腐霉**** 菜豆 ****氧乐果、****酯和高效****酯、倍硫****腈、灭蝇****磷 水生****** 莲****以**计****以**计****(以******砷(以*****铬(以*****多菌灵、****吡虫啉、****敌百虫、****克百威、****啶虫脒 **** 序号 ****品亚类 **** 编号 **** 抽检项****食用农产****类) 蔬****类蔬菜 **** 毒死蜱****、克百威****、氧乐果****柳磷、克****乐果 *****毒死蜱、****阿维菌素****、阿维菌****威 * ****百威、氧****胺磷、马****甲基对硫****油麦菜 ****氧乐果、****、敌百虫****、 * **** 毒死蜱****、啶虫脒****、水胺硫****磷 鳞茎***** 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