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食堂购买****采购需求****、功能及****一、采购****:食堂购****目 二、****基本情况****项目预算*******.****年,*******元/两****)基本情**** *.早****人。中餐****桌,每桌****,按实结****.用餐标****:粉面、****鸡蛋、包****饼类点心****米类粗粮****膳食搭配****康、种类****餐:每桌*****荤*素**** *.就****早餐*:****:**,****:**—*****。 *****餐:按*****桌。客餐****/人标准****。 二、****: 按国****标准执行****技术规格****)食品要****所有食品*****.米、****型超*或****司采购并****,要求日****知名品牌****桶装油,****散装米和****.配菜:****要求检疫****齐全,新****蔬菜类;****果蔬、无****湘菜口味****意营养搭****新鲜健康****小菜按时****,内脏、****菜及冰冻****月不超过****禁购进变****菜品。 ****佐料、调****使用正规****,保证在****围内使用****)人员要****食堂所有****必须持证****)上岗;****保险,费****担;按卫****定进行身****费用自理****食堂不得****,不准转****.食堂工****操作间内****帽子口罩****品安全管****好卫生措****.食堂总****少于* ****三)管理****.食堂必****上岗,有****和经营许****求开正规****实销。 ****负责人要****体人员进****负责食材****肴搭配和****餐环境卫****等。严格****食堂管理****格按食堂****及卫生管****施。 *****有之设备****合理使用****管、严格****得人为损****,否则折**** *.成****在收到成****后,应将****人员进驻****处试用一****试用期满****人如有整****应商整改****能签订合****.食堂必****家有关环****标准,确****质量,严****道及进货****保证碗筷****房操作间****面等食堂****生,每日****周进行一****。上级部****不定期抽****现有不达****,一次提****二次扣*****三次约谈****除合同。****发放《用****》,由用****写,满意******%以****%-******期整改后****满意率*****、或连续****度测评结****满意”的****同。 四****间和地点**** 服务时**** *.*****点:******左家塘街****。 *.****时间:按****的具体时****、服务标****.约定的****外若有特****要额外加****实际桌数****准计算。****餐不包含****预算内,****按实结算****若项目实****在食堂用****有增减变****际情况及****计算。 ****理或涉及****的添置或****具和餐具****采购方负****.食堂消****、卫生、****由供应商****因供应商****火灾、食****安全等事****失由供应****并依照法****关责任。****不可抗力****损失时,****承担街道****施的经济*****.双方****持互相尊****出现争吵****例,若有****责任,因****伤害由无****负责。 ****方如出现****班,需照**** *.承****,供应商****的场地、****备、工具****还,配合****及清算工****、验收标****照长财采******〕*****关于加强****府采购项****收工作的****本项目采****序进行验****、其他要****、 结算****.* 付************街道办事***** 付款****实结算,****付上月伙****作餐、加****临时加餐****计算到食****用中。街****餐计算、**** *、由****负责收集****人员账目****人和机关****人员共同****作为每月****据。 *****服务总包****人应根据****和服务要****列明项目****备、人工****所有费用****中标,在****中出现任****均由成交****供,采购****付任何费****费标准内****于主副食*****、对于****要求,投****投标文件****应,作出****明,否则****效,取消****。 采购****参考,相****采购文件***