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沈阳体育****食堂食材****目招标公****单位: ****禹项目管****司 发布************** 项******体育****食堂食材****目招标项****供应商应****取招标文**************日 *****分(*****前递交投**** 一、项****况 项目*******-******-***** 项目名****体育学院****食材供应****包组编号**** 预算金****:******* 最高限****:*******求:查看****目简介 ******体育****校区共三****日提供约****三餐的食****送。配送****米、食用****、肉类、****蔬菜类、****调料费、****制品、豆****有食材。****本要求 ****期限:合****日起一年****购方对供****满意可续****一年一签****签二年。****送地点:****学院院内****育学院白****。 *、****:每天配****配送时间****:**之****应急配送****于*小时****白清寨校****间根据季****行协商。****款方式:****进行结算****根据对中****际供货情****付结算。****月**号****月的收货****食堂核对****进行确认****食堂开具****的含税发****堂收到中****效发票后****关规******殊原因需****延迟结算****食堂和中****协商一致****具体以实****合同为准****、遵守国****规定及有****并具有应****力,能够****招标单位****配送要求****整体标准****堂食材采****《中华人****食品安全****华人民*****品质量安****法律法规****准、行业****关规定,****应符合相****国家标准****品安全国****提供食品****转基因食****指标符合****检测、环****标准,食****卫生、可****行标准如****最新标准****准。 *****必须是*****的食材原****公司,必****生产(供****、配送能****能力且信**** *、采****源渠道正****正规,食****包装、贮****符合国家****、标准的****保质期的****时剩余保****少于保质****%。 四****量标准 ****食类质量****、整体要****基因产品****种粮食固****,颗粒饱****,无虫害****无杂质及****;符合******-******品安全国****粮食》规****毒素、污****药残留等****安全国家*****、分类****(*)米****当年新粮****,无杂质****家一级标****食品标准****厚、晶莹****匀整齐、****、无异味****、霉粒,****食品质量****。包装应****相关规定****求;采用****包装坚实****口严密,****包装袋应****称、厂名****含量、具****品生产许****、质量等****标准、生****保质期标*****)食用****完好无损****装无不正****外包装无****,无任何****密封性好****打开过的****规厂家生****食品生产****具有产品****,在保质****合油应标****。 (*****包装应符****关规定和****,包装袋****用,封口****严密包装****,无破损****面无任何****污渍.用****干爽、无****任何结块****象。包装****品名称、****、净含量****** 食****可证编号****级、执行****产日期、****志。 (****类质量标****整体要求****保持较好****新鲜度,****适中,利******%;****毒、腐烂****败、霉变****生虫、污****混有异物****官性状异****;保证食****符合污染****农药残留****家食品安****其他相关****安全、卫**** *、各****及感官要****)叶菜类****括白菜类****、小白菜****)、甘蓝****、菜花、****芥蓝)、****等各种蔬****要求:形****肉质鲜嫩****,色泽正****部削平,****、病叶、****显机械伤****伤;无烧****、腐烂等****畸形、无****球的叶菜****实、菠菜****菜等可带****无托叶,****。 (*****:主要包****茄子、甜****等。感官****鲜,果实****洁,成熟****整齐,无****味、病虫****机械损伤****蒂不明显****、空洞,****袭蒂及果****。 (*****主要包括****瓜、角瓜****苦瓜、南****官要求:****泽一致,****,无疤点****,不带泥****烂、畸形****病虫害,****械伤。 ****菜类:主****卜、胡萝****菜、莴笋****要求:皮****色泽良好****匀,肉质****。新鲜,****裂痕、糠****、异味、****,不带泥****茎叶、须*****)薯芋****包括马铃****姜、豆薯****要求:色****不带泥沙****叶、须根****、畸形、****瘪、明显****病虫害斑****皮不能变****发芽。 ****蒜类:主****葱、蒜、****葱等。感****允许葱和****蒜保留干****去老叶,****去老叶,****葱要去根****可食部分****,不带泥****无病虫害****烂、畸形**** (*)****要包括豇****、豌豆、****豆、毛豆****。感官要****整,成熟****无腐烂、****味、病虫****荚类:豆****嫩,均匀****类:籽粒****匀,无发****泥土、杂*****)食用****要包括蘑****、香菇、****感官要求****草菇菌盖****开,柄粗****紧,菇柄****,不浸泡****允许浸盐****,新鲜,****无畸形菇****、异味。****芽苗类:****绿豆芽、****豌豆芽、****。感官要****幼嫩,不****质,新鲜****,无腐烂****豆芽原料****因豆类,****/***************标准。 ****要求 (****:容器(****袋)要求****燥、牢固****无污染、****无霉变现*****)食品****求:所有****源必须清****来源应当****方政府部****自有基地****基地或蔬****通*场。****运输要求****具应清洁****染,食品****采用符合****的外包装****具,并且****洁和定期****厢内无不****异味;运****防日晒、****意通风散****应小心轻****机械损伤****)农药要****前供应商****测农残项****后方可供****三)肉类**** *、整****符合国家***** *********《****畜、禽产***** **************禽产品》***** ******-*******冻猪肉及**** 第*部****肉》;**************** ****冻猪瘦肉****/* ******-******、冻猪肉****品 第*****副产品》***** **************分割牛肉****/* *************胴体羊肉****/***************卷》;**************《羊副****** *****-*******肉水分限***************《****品经营卫****;污染物****药残留限****残留限量****安全国家****合其他相****品安全、****。 *、****:所供货****较好的外****等级,符****品部门的****证无异味****质,肉类****可靠(正****地或肉联****供货时须****厂的验收****次有效的****疫合格证****品质检验****《禽畜肉****源表》《****》等相关****复印件并****同时提供****;分割牛****提供牛羊****;鲜肉确****鲜、无异****肉要求肉****坚硬,无****,肉质紧****性,色泽****粘手,交****、新鲜、**** *、各****官要求 ****猪及其散****有弹性,****,凹陷地****复,脂肪****乳白色,****光润,切****微微湿润****;具有猪****味,无异****血、无注****生虫。 ****肉:纯瘦****红色均匀****,外表微****,不沾手****,肉质纤****整齐,有****常气味,****肉边整齐****和碎骨。****鲜羊肉:****匀的红色****,肉质紧****,有弹性****干,不粘****为白至浅****无注水。****鲜牛肉:****,肉质有****压凹陷部****恢复,切****及微湿润****出物;具****牛肉气味****白色或淡****寄生虫,**** (*)****皮光滑而****肉质弹性****,指压后****即恢复;****无花皮、****块;无注****无一切内****水,无异****物;硬杆****超过******径超过*****毛根)≤*************)鲜鸡****品种应有****征,大小****。鸡肚内****脏,眼球****肤有******不同而呈****红、灰白****色,肌肉****;外表微****润,不粘****后的凹陷****,具有鲜****气味,无****打水症状****,无异物****部或鸡关****有骨折和****皮而使骨****硬杆毛(************过*******)≤*(******) ****猪肉:解****有**,****脂肪呈乳****点;肉质****坚实感;****面湿润,****具有冻猪****味,无异*****)冻牛****后肌肉色****红,有*****呈乳白色****;肌肉结****有坚实感****韧性强;****的气味,****无杂质。****冻羊肉:****肉有******艳;脂肪****、淡黄色****肉质紧密****感,肌纤****;表面微****粘手;具****常气味,****无杂质。****)冻禽类****肌肉指压****位恢复较****完全恢复****皮和肌肉*****,具有****应有的色****禽类品种****味,无异****血;无异****毛(长度******或直******的羽*****(根/****) (*****肉卷、牛****格一致,****,表面无****破损;肌****,有******白色或淡****肪与肌肉****离,无大****,无风干****应出现脂****组织形态****整齐;解****不粘手;****、羊肉固****无异味;****血污、淋****及外来杂******)猪****具有应有****气味,无****有产品应****,无正常****的外来异******)牛****品:具有****产品正常****表面有*****微湿润,****具有正常****,结构紧****正常;具****副产品正****、无异味****污、病变****巴结、脓****或其他杂****其他要求****包装:包****符合相应****准,内外****整,无外****,无破损****)标识要****需标示产****净含量、****经销者名****、生产日****条件、保****品生产许****、产品标****。收货日****期仍有*****上可收货****)运输要****国家相关****运环境:****无异味,****相应产品****存条件,****中应做好****得与有害****混装混运****:*-*****冷链曾断****(如包装****冷冻品:****℃,无曾****。 (*****水分限量****种 水分****/*******肉 ≤***** ≤******≤** ****** (****、冰鲜鱼****整体要求****家标准:*******-****《食品安****准 鲜、****水产品》***************《****污染物限****残留限量****素限量符****全国家标****其他相关****安全卫生*****、各类****要求 (****类:具有****应有的色****,眼球饱****亮丽,鱼****弹性,以****凹陷立即****鳞鲜明有****附鱼体牢****脱落,腹****,无异味****)冻鱼虾****有水产品****泽、气味****未去内脏****完整,无****内脏鱼内****净;剖割****除干净,****,大小基****部位搭配****有鲜鱼固****花纹,有****干耗、变****鱼鳞片紧****体表和鳃****常鱼特有****无异味;****紧密有弹****无异常;****质。 *****求 (*****包装材料****应的国家****外包装应****外来物污****损。 (****要求:商****产品名称****、生产者****名称和地****日期、储****保质期、****许可证编****标准代号****日期距保******%或****货。 (****要求:符****关标准。****:环境卫****,温度符****品要求的****,运输过****好防护,****害有毒物****运。 冷****-**℃****曾断裂的****包装膨胀****冻品:≦****,无曾解**** (五)****品质量标****整体要求****家标准********-****《蛋与蛋****污染物限****残留限量****留限量、****量(不使****和非即食****制品)符****准。符合****国家食品****生标准。****类别及感****(*)鲜****均匀,蛋****整,色泽****破损、裂****斑,无霉****、臭味等****;灯光透****个蛋呈微****内无黑点****去壳后蛋****整并带有****橘黄色或****白澄清、****稠分明,****常颜色;****固有的蛋****异味,无****。 (*****:具有正****、滋味、****异味;有****状、形态****、霉变、****他危害食****异物。 ****调类及其****量标准 ****要求:独****品牌、规****求,预包****合***************全国家标****装食品标****规定:明****品名称、****生产者及****称和地址****期、储存****质期、食****可证编号****准代号等****品食品安****运输均符****律法律、****的规定。****量要求 ****货制品:****相关行业****爽,不霉****、均匀、****虫蛀、无****持应有的****保产品质****保证营养****色安全、****、易存放****便、保质****得有掺假****变味、过****出现,严****假冒、无****物品。从****装、运输****销售全部****规定标准****二氧化硫****总砷含量****家标准;****水分含量****国家标准****(*)豆****主要包括****豆腐、豆****竹等,原****转基因豆****质的厂家****合**/******-*****非发酵豆****准。豆腐****变质,有****性,质地****构均匀,****特有的气****味;干豆****整,颜色****豆制品清****干咸香爽****带韧;腐****或片叶状****折,条状****心,无霉****、虫蛀、****黄色,有****有腐竹固****;预包装****合***************全国家标****品》。 ****味料:均****家生产,****。 (*****:八角、****椒、桂皮****、辣椒、****呈干燥状****种香料植****的色、香****不纯正的****发霉或其**** (*)****品新鲜,****有的颜色****果实的色****。发育充****伤,无腐****无农药气****味,无残****包装完整****箱包装的****需保持一****采购辐照****、蔬菜,****辐照新鲜****菜类卫生****(*)乳****证无脂肪****、无异味****无破损、****情况。牛****色,均匀****在保质期*****)其他****各种类别****,必须符****境保护、****等方面的****,必须符****提出的有****求和质量****五、配送****、配送计****人按需求****计划,于******时前****货计划通****单、电话****记录)或****通知成交****若供货计****时送达或****时,成交****义务主动****知采购人****应商根据****供的供货****时组织筹****,确保按****种、数量****送。如需****送品种时****购人同意****。成交供****时需提供****名称、单****、售价及****供货清单****人管理员****后签字确****双方验收****时成交供****送货必须****食材的检****告。 *****间:根据****求按时配****商须在指****送至学校****。特殊条****天气、交****非人为因****迟*.*****采购人有****时,需要****或临时增****种和数量****应提前*****单通知成****,成交供****时调整送****并确保在****后*小时****。如遇不****物不能按****需同食堂****沟通解决****际情况,****拟定应急****公室以及****管理人员****。 *、****: (*****输过程应****,必须采****生标准的****运载工具****保持清洁****毒,运输****应使用抗****潮、易清****材料。车****良气味、****材堆放科****避免造成****。 (*****须指定具****的专人送****照送货时****校的规定****人员的相****健康证明****)冷藏、****必须使用****冻载具运****地在*小****用保温车****小时以外****车配送,****目的地时****应干爽,****象。 (****运输方式****氧运输,****运到后的****(*)运****防日晒、****意通风散****应小心轻****机械损伤****有要求的****定食品的****录送货车****并存档;****程中应保****材脱离冷****得超过*****冷冻食材****时间不得*****分钟。****收要求 ****人所供应****要符合相****准、行业****全质量标****标准、检****明等,同****校各食堂****求,包括****所列的产****对于不符****要求的货****有权拒收****换。 *****按采购文****食材质量****材质量进****食材应清****伤、腐烂****包装完整****虫或已受****。 *、****材送到指****,采购人****责检斤、****方在一式****清寨校区****两联)食****上签字确****入库。 ****发现问题****对危及人****食材质量****经发现,****同批次食****货。若抽****问题,而****用前发现****存在质量****立即通知****商,对问****退货处理****供应商不****更货物品****、产地、****格和重量****按成交结****否则学校****。如遇国****整等特殊****经双方协**** *、退****:当日送****现质量不****斤少两、****等问题(****质量或重****,可送具****质的部门****时留样备****成交供应******—*****内补换货****包退,并****而产生的****。在退货****对有碍公****全的食品****家有关规****进行协议****再退货给****商。 *****合格并入****使用当中****存在非储****善而引起****题时,中****接到各食****次日无偿****货,并承****生的一切*****、如果****标人双方****题(包括****质量问题****否构成质****)上有分****共同到权****部门进行****七、其他****、成交供****供的食材****《中华人****食品卫生****中华人民****品安全法****提供食品****转基因食****、成交供****供的食材****国家行业****营标准,****,均能提****次的合格****。 *、****商所提供****须各项技****全符合国****标准,符****关质量检****标准及食****准。 *****应商负责****输、质量****作,并承****的费用。****交供应商****竞争性磋****合同所定****配送不合****伪劣、以****食材,采****录在案,****因此产生****失和费用****消其配送*****、成交****为所配送****食品安全****如因成交****供的食材****,造成我****食物中毒****应商承担****。 *、****商不得将****转包、分****采购人有****止合同,****的一切经****成交供应****担。 *****应商须接****的月度考****购人对供****服务、价****督导评议****应商对评****异议,可****并提供证****有不合格****交供应商****通、妥善****期整改。****购金额以****价为准,****任何情况****证成交供****购周期内****的具体金****商须自行****带来的任**** **、****力外,成****不得因其****由延迟配****人如遇特****推迟配送****通知成交****因成交供****延误配送****人要求推****),采购****行采购,****供应商承****生的一切****用。 *****供应商不****更食材,****招标要求****、名称、****格和重量****,否则,****权拒收。****流通问题****变更的,****采购人申****供应商须****材的销售****式发票。****成交供应****供货期间****配送的实****地点泄露****业或者个****供应商必****对固定的****供货服务****配送人员****料报采购****供货人员****守法、品****如需要更****员,必须****采购人并****资料送采****,审批合****更换。 ****交供应商****所有食材****晰明确,****于受到地****门监管的****农地、商****或蔬菜流****严禁收贩****的蔬菜供****产品质量****,并实行****管理。 ****材包装应****漏,无腐****影响使用****不存在危****财产安全****危险。 ****责任 *****每出现一****货,采购****食堂当月*****%做为****出现三次****上延迟供****断供,解****同。(是****货以合同****货时间要****如出现不****特殊情况****协商解决****、采购方****补充货物****商应在约****无条件把****物送至指****,否则应****货处理。****货物验收****采购方有****物,供应****购方要求****无条件更****并承担相****。一次性******%-****含本数)****方扣罚本****别货款的****为违约金****退货数量****%-******数)的,****罚本批退****款的******约金;一****数量超过****上的,采****本批退货****的**%****金。 *****程中,产****量问题且****影响的,****该食堂当******%作****。 *、****应假冒伪****提供虚假****等,或经****认定,因****供的货物****食物中毒****全事故的****除必须承****法律责任****全额承担****一切费用****购方一次****月货款*****除合同。****应商如有****包行为,****并查实,****额扣除当****并有权解****同。 *****出采购方****品,采购****收。 *****所有权争****问题给采****第三方造****损失的,****负全部责****采购方因****费用和遭****,并应展****调查,确****件不再发****采购方扣****当月货款****。 *、****次检查发****生产(或****货物的种****环境、制****操作流程****环境不符****关规定、****约定或供****文件响应****供应商须****内整改完****采购方检****相关问题****要求的,****次向采购*******元**** **、****支付上述****,且应同****购方的全****包括但不****应急采购****师费、诉****全费、执****切支出和******、如****出现严重****购方有权****,并依程****同,且责****供应商承*****、如遇****整导致食****营则对应****终止。 ****期限:合****日起一年****购方对供****满意可续****一年一签****签二年。****甲乙双方****为准) ****政府采购****:促进中****持政策、****人就业政****策、聘用****贫困人员****的相关规**** 本项目****)接受联****:否 二****的资格要****满足《中*****国政府****第二十二**** *.落****购政策需****格要求:****部工业和****关于印发****购促进中****展管理办****知财库〔****〕**号*****省财政****〔********号文要****目为专门****企业采购**** *.本****定资格要****商应具有****期内、合****《食品经****》 三、****供应商入****参加******购活动的****进入******购供应商****详阅******网 “首****法规”中****政府采购****库”的相****及时办理****手续。填****称、统一****代码和联****要信息,****动开通账****可参与政****动。具体****《关于进******省政****应商入库****知》(辽************号)。 ****招标文件**************日*****分至*******月********分(****,法定节****) 地点****取 方式****售价:免****提交投标****时间、开****地点 *******月******时******时间) ****标文件上****政府采购****文件递交*******北*****-*号******* ****期限 自****布之日起****日。 七****投诉 供****自己的权****害的,可****或者应知****到损害之****工作日内****代理机构****提出质疑****接收质疑****线上或书****疑函 *****内容、格****合《政府****和投诉办****规定和财****的《政府****函范本》****见**政****。 质疑****采购人、****机构的答****,或者采****购代理机****定时间内****的,可以****满后******内向本级****提起投诉****其他补充****、请供应****,在报名****本项目授****的联系方****,以确保****变更时代****及时以书****知。 因****广政府采****投标业务****需自行办****购**数****学习电子****制作教程****作问题请****支持电话****-********),*****问题请咨****证机构。****标递交采****府采购网****形式,如****自身原因****规定时间****政府采购****投标(响****的按照无****理,具体****详见******网相关通****、供应商****审活动中****情形的,****规定进行****(*)因****因造成投****解密的;****因供应商****原因造成****定时间内****传文件或****应)报价****响电子评****(*)因****因未对文****成信息缺****内容或格****以及备份****合要求等****评审的。****款(*)****形的,视****标(响应****前款(*****,由供应****担相应责****、对本次****询问,请****式联系 ****人信息 ******体育****址: *******金钱*****号 联*******-************购代理机**** 名称:****禹项目管****司 地址*******北*****-*号******* ****:***************地址:*************户行:**************分行 ****:**尧****管理有限****号:********* ****联系方式****系人:张**** 电话:************