福建省特种设备检验研究院宁德分院2025年食堂管理服务项目自行采购公告

根据我院****服务需求****项目进行****迎满足相****供应商响****、项目名****省特种设****究院宁德****管理服务****。 二、****价、服务****购控制价******元/************二年。（****价超过该****为无效报****服务期限**** 三、服****宁德市蕉****路*******、供应商**** （一）****具有独立****责任能力****业，具有****期内的营****参照《政****进中小企****理办法》****规定，允****小企业划****个体工商****次采购。****供应商具****《食品卫****》或《食****可证》或****务许可证****、评审方****合第四点****格要求的****以最低评****行评审。****同最低报****现场将通****系最低报*****次询价****成交候选****标情况，****院采购管****前提下则****第二的供****交候选人****采购内容****求 本项****省特种设****究院宁德****管理服务****，服务期****，根据《****共和国食****》相关规****供应商提****常管理与****承担由此****部费用、****（一） ****内容及要**** 总体管****容（食堂****、配套的****库房、餐****（*）食****理、食品****，并对食****理工作负****担由此产****费用。 ****定切实可****运行管理****及有关应****案，建立****管理台帐**** （*）****人员的组****和调配管*****）负责****（每周列****，拟定采****，并与采****确定。 ****责做好食****的验收和****按采购人****进出库记****素菜、生****等按相关****分类存放****副食材归****放。 （****食材加工****灶台餐具****以及其他****。 （*****环境安全****包括但不****面、墙壁****等工作。****负责管理****内全部设****、落水管****水管道的****养。 （****厨房内四****与消杀（****用）。 ****按照《餐****品安全操****第*.*****行食品留****.用餐标**** 食堂要****作日******左右就餐****购人如有****需另行加****供应商应****合完成，****一年不超****。就餐人****采购人员****购人批准****餐人员。****如下： ****作餐（午****食品成本****超过******餐。）：****主，部分****菜系特色****备相应面****。每餐必****大荤*种****种,素菜****汤*种。****荤以肉、****海产类为****由荤素搭****组成，素****蔬菜做成****的菜谱应****夏季适量****甜品。 ****餐（午餐****餐时间为******:*****供应商应****之前备好****午**：****应为迟就****提供就餐****（*）传****根据传统****如粽子、**** （*）****：做好菜****作，确保****热菜热饭****分批烹制****工吃到最****菜；菜品****餐情况烹****及时处理****确保食品****少食材浪****.食堂设****采购人提****备、餐桌****、清洁器****根据需要****新的设施****具。成交****担设备的****及保养责****人为损坏****成交供应****应的赔偿****修由采购****承担费用****）食堂工****求 *.****商应根据****堂的实际****专人管理****备工作人****过**周****少*名厨****辅助人员****员需配有****工作服装****由成交供****采购）。****人员须取****后方可上****供应商为****堂配备的****若能力有****不能满足****求，采购****出更换人****。 *.****人员在为****务期间，****购人相关****束。因食****员违法违****购人或其****造成的一****责任由成****承担。 ****供应商负****作人员的****理，与其****堂工作人****动合同，****华人民共****合同法》****律规定，****单位的义****负责并承****作人员的****利待遇等****作人员引****争议和产****责任和费****交供应商****。 *.****商不得拖****作人员的****月工资应****。如出现****情况，则****权拒付食****务费。 ****供应商在****如果更换****，需提前****书面报备****人审核后****；食堂管****换，须经****核同意方**** （三）****要求 在****过程中应****《中华人****食品卫生****底消除食****全隐患，****加工场所****生及厨余****、按时清****要求： ****期间工作****要穿戴洁****衣帽和鞋****前先洗手****人卫生清****长指甲、****指、手链****上班期间****岗位上抽****西；打菜****作人员必****配戴口罩****手套上岗****搞好食堂****到每天一****周一大扫****堂清洁卫****月对厨柜****通风管道****水道等全****次。 *****常的四害****期开展灭****，除虫灭****当采取物****方法。如****重的要应****（费用由****商承担）****产加工的****器、砧板****用后清洗****生清洁，****做到生熟****具严格区****成品和半****、食品和****、盛放食****器具必须****方可使用****冰柜每周****，冰柜内****要保持洁****味。 *****工具、台****无积污、****摆设整齐****洁属于服****的桌面、****池，保证****餐环境。****品用具做****彻底消毒****味碟、汤****、小碗、****具要在密****柜分类存****.保洁柜****，做到无****苍蝇、无****杂物。 ****宁德垃圾****，负责厨****类处理，****应清理完****运到指定******.负****内部环境****杀工作，****杀记录。****安排专人****食堂卫生****随机抽查****）用电安*****.食堂****工作要检****否关闭，****电源（冰****，并对上****成情况进****认。 *****、节假日****食堂进行****。 （五****要求 *****成交供应****服务团队******年*****进场正常****。 *.****交供应商****一轮采购****在合同履****确保工作****明退场，****成交供应****作交接。****约责任 ****交供应商****应招标文****要求，采****终止合同****应商需赔****相应损失****下情形之****并存视为****招标文件****采购人根****要进行用****意度调查*****%评价*****.成交****个月超过****在正常用*****:******餐； *****应商日常****，食堂环****； *.****商不规范****致采购人****； （二****应商应加****域的安全****理，制定****管理制度****堂消防、****急预案并****演练，因****商失职造****事故，由****商承担责****三）成交****得以任何****由进行分****。如有发****成交供应****采购人有****止合同，****造成损失****行支付相****。 （四****材、资源****，若发现****商员工在****占行为，****物、私带****、带人到****，严重浪****材等，成****除赔偿采****物品的价****扣罚每人****币叁佰元******元/****，从管理****。 （五****应商不得****供应商内****短斤少两****好，一旦****即整改，****民币叁仟************管理费中****节严重或****成不良影****供应商应****律责任，****以终止合****六）成交****项目服务****作人员发****全事故，****损失、人****由成交供****部责任，****无关。成****因责任事****购人财产****失及其它****由成交供****赔偿。 ****方式 采****专人，定****督检查，****一次总体****成验收结****、付款方****人根据验****按月支付****收结论，****商开具含****发票，采****到成交供****无误的发****个工作日****公转账方****款。 十****件内容 ****业执照（****。 （二****卫生许可****食品经营****或《餐饮****证》（复****（三）报****件*） ****小企业声****件*）。****件必须包****容，若有****虚假响应****标处理。****均需加盖****色），并****件袋里（****件袋上注****称、联系****电话。投****须写明投****称）。以****（二）两****供复印件****查。 十****材料递交****一）通过****或采用快****式进行投****好投标文****逾期送达****规定的投****被拒绝接****废标处理****）采用快****标文件还****向采购人****收递情况****应商未按****其提交的****进行密封****邮寄确认****可能产生****包括拒收****遗漏或提****情形），****商自行承****果。 十****截止时间****件递交地****文件截止*******年******：*****时间）。****件递交地****市蕉城区******号福*******室****三、开标****标时间：****年*月*******（北****。 开标****德市蕉城*******号****议室）。****章女士 ****：***************电话：*************文件下载******:/****.********/******/*******/*********/*****件下载:*****://************/************************/******过程中，****题，可通****政建设社****台向我们****特检院纪****一时间同****欢迎公众****标采购工****督。具体****如下： ****微信扫码****检廉政建****督平台；****勾选参与****并对我院****标工作进**** *、如****举证材料****附件上传****留下您的****，以便我****间联系核**