西安市新城区长乐中路街道办事处长乐中路街道机关食堂服务外包项目中标（成交）结果公告

一、项目******************** 二、项****长乐中路****食堂服务**** 三、采****合同包*****路街道机****务外包项****供应商名****商地址 **** 是否价****中标（成**** 评审总****西尚勤雅****务有限公****区东五路****安大厦*****评分法 *****,******元 ******四、主要**** 合同包****中路街道****服务外包**** 服务类****勤雅苑餐****限公司）**** 品目名****标的 服****服务要求****间 服务****额(元)**** 餐饮服****中路街道****服务外包****购包*：****称：长乐****机关食堂****项目 一****容 西安****长乐中路****处机关食****务，供应****作日的早****正常供餐****餐人员约****次。如遇****殊情况，****要求做好****，以实际****为准，费****算。 二****容 *.****：对职工****作出安排****定明确的****极响应国****品安全条****餐厅食品****；严格落****具安全操****落实食堂****节能要求****烹饪服务****进行把关****送；对基****进行烹制****工基本的****养需求；****在岗职工****；食堂环****护与消毒****餐具清洗**** *.食****食材的选****及配送需****足够安全****食材的品****达到一定****度；烹饪****也需有严****把控。 ****模式:采****包的模式****商委派专****作人员及****人员对在****供伙食供****人工费用****用和辅材****应商负责****备和水电****由甲方负****.原材料****专人负责****肉类、蔬****等原材料****； *.****据采购人****加工、供**** *.食****保证在职****区、伙食****区、食材****服务人员****保洁服务****餐区、加****的清洁度****，工作区****行计划卫****、服务期****期限*年****签订时间**** 四、采*****.人员****堂承包岗****须满足服****要求，至****人、面点****帮厨*人****人。 *****服务要求****餐份量：****五早餐、*******人****加班等特****以实际在****准供餐。****时间：早*****-*:****餐**:*****:******特殊情况****况调整供**** ③菜单****餐须保证****食、稀饭****菜；午餐****一、周三****饭，三菜****果/酸奶****周四有面****配，同时****/酸奶；****品种：早****鸡蛋，主****子、馒头****煎饼、油****等；稀饭****豆浆、醪****胡辣汤等****素菜与当****餐内容搭****可。午餐****、五主食****配菜需鸡****、猪肉或****菜和芹菜****莲藕、菌****蔬菜，需****两素，汤****日菜品搭****周二、四****面条、凉****、饸络等****有肉夹馍****等。水果****、橘子、****蕉等。 ****量：肉类****水果、调****、粮油等****准时配送****保证其质****程度新鲜****程中，确****程合理，****加工至完****菜单设置****理的营养**** *.餐****员应具备****的技能，****良好，能****健康证明****员应满足****管理部门****业从业人****要求，无****得上岗。****必须符合****法规定的****，不得配****不足法定****工。 *****的合同总****关单位承****合同约定****。另外，****就餐时，****标准刷卡****应商。 ****： 标的****乐中路街****堂服务外****一、采购****安市新城****路街道办****食堂外包****应商提供****早餐、午****餐保障，****约*******遇加班等****，需按甲****好保障供****际在岗人****费用另行****二、服务****.食堂管****工用餐内****排，每日****的菜单；****国家相关****条例，落****品安全管****落实炊事****操作管理****堂节水节****求。 *****务：对食****关核验并****基础的食****制，满足****的口味及****；保证每****工的用餐****环境卫生****毒；厨具****洗与消毒****食材采购****选用、采****需全程确****全和新鲜****品类内容****定的丰富****饪用的调****严格的质**** *.服****采用服务****式，由供****专业厨房****及食堂管****在职职工****供应服务****用、食材****材费用由****责，设施****电气等费****负责； ****料验收:****责对供应****蔬菜和干****料进行验****.加工:****人要求进****供应工作****食堂保洁****职职工就****食食材加****材集散区****员活动区****务，保证****加工区域****度和舒适****区按计划****卫生。 ****期限 服****年（以合****间为准）****采购需求****员配备：****岗位配置****服务及管****至少主厨****点师*人****人，共计*****. 烹****求。 ①****：周一至****、午餐、****人份，如****特殊情况****在岗人数****。 ②供****早餐*:****:**，****:**-*****，加班****况按实际****供餐时间****单安排：****证鸡蛋、****饭和*种****餐须保证****三、周五****菜一汤及****奶；周二****面食及其****时搭配水****； ④烹****早餐必须****主食可有****头、花卷****油条、面****饭可有粥****醪糟汤圆****等；配菜****当日其他****搭配合理****餐周一、****食为米饭****鸡肉、鱼****或鸭肉等****菜、豆腐****菌菇等时****需保证一****汤品根据****搭配即可****四面食可****凉皮、米****等；搭配****馍、素夹****果可有苹****、橙子、**** ⑤供餐****类、蔬菜****调料、蛋****等食材需****送的前提****质量优良****鲜；烹饪****确保操作****，食品必****完全成熟****置需保证****养和分量****餐厅劳务****备相应岗****，身体状****能提供有****明。从业****足市场监****门对餐饮****人员的各****无证人员****。所有人****合国家劳****的年龄要****配备超龄****定年龄的*****.本项****总价款由****承担，按****定按月支****，单位员****，需按规****卡支付给**** *年（******年*****至*******月**日****施期限以****之日起计****到国家、****关行业规****“合格”****符合采购****。 *******.******审专家（****采购人员**** 杨景媛****代表）、****奈剑锐 ****服务收费****额： 代****费标准及****.本项目****服务费由****商向采购****予以支付****理服务费****柒仟伍佰*****.请各****报价中自****无论报价****确，均视****在响应报****成交供应****次采购代****，并在接****知后一次****采购代理****合同包号****名称 代****金额（万****取对象 ****中路街道****服务外包****.** ****交）供应****公告期限****告发布之****工作日。****他补充事****九、凡对****内容提出****按以下方**** *.采**** 名称：****城区长乐****办事处 ****安市新城*****号 联************ *.采****构信息 ****安中金招****限责任公****：西安市****启迪清扬******楼*****室 联系************** *****系方式 ****人：费思****：***************金招标代****任公司 ****年**月****相关附件****下载:*****://********-*******.******/*******-*******_…****载:******//********-*******.******/*******-*******_… ****:*******/********-*******.******/*******-********…