沈阳市铁西区兴顺街小学食堂服务招标招标公告

公告发布*******-***** ******** 原****址 项目****阳市铁西****小学食堂****招标项目****应商应在****招标文件*******年*****日 *****分（北京****递交投标****一、项目**** 项目编******-******-******项目名称****铁西区兴****食堂服务****组编号：****预算金额************最高限价************采购需求****一、项目**** 项目编****目名称：****西区兴顺****堂服务招****金额：人*******,******元 ****：人民币*****,******元 采购****阳市铁西****小学，拥******人，*****人。现****招标形式****家中标人****职工提供****服务，学****餐服务。****行期限：****府采购合****签）每年****签工作在****。（按照****天数为准****体以签订****） 需落****采购政策****实政策为****企业、支****业、促进****业、节能****境标志产****脱贫攻坚****策。 本****）接受联****。 二、**** ★*.****具备处置****期间学生****件，需具****项目需求****央厨房或****配送职能****需提供中****集体用餐****证明材料****产权证明****赁合同、****等）、餐****员配备清****团队名单****名、身份****岗位等）****作设备清****、配送设****配送车辆****辆清单（****、车辆行****、如为租****提供租赁****本条款为****应条件，****按符合性****足处理。****提供配送****书，格式****诺内容必****对配送过****保温或加****或容器，****中心温度*****℃以上****，食用时****后**。****实质性响****未提供承****诺内容与****不符按符****不满足处*****.供应****购人落实****餐文件要****落实以下****是承诺配****好“控油****控糖”，****学生餐带****营养素供****供承诺书****拟）二是****计划，至****食品安全****、食品安****范、食品****、学生营****内容。保****人员的培****少于******三、付费****关约定 ****年预算为*****,******元，其中****）教职工*******元****中财政补****人×********.*****个月=*******元。****：**人****人×********个月*******元****照实际就****准） 每****府餐费补****.*元 ****生*,*******.*******人×****人×********个月************按照实际****为准） *****月、*****餐天数不**** *.付****（*）教****应当按照****菜同价原****餐由学校****付的餐费****账方式每****付给中标*****）学生****师个人缴****费由学校****。采取日****式，结合****，每月初****日内按学****际发生额****月学生餐****特殊情况****况支付。****员保障 ****人需根据****实际情况****配置食堂****作人员，****须包括但****师、食品****具备相关****水平的人****餐食保质****及时。 ****所有员工****自行招聘****工工资和****中标人承****.中标人****食堂所有****前必须通****生部门指****防疫站的****取饮食行****。无健康****不准在食****办理证件****标人自行**** *.中****佣的食堂****须诚实、****有良好的****和卫生习****强的责任****精神，本****成员心理****精神病史****偏激，身****无传染性*****.工作****格遵守校****出管理规****学校管理****下班配合****做好登记****许，不得****与食堂经****人员进入****五、供餐****.就餐时*****）教职****：**：*****:******午餐：*****-**:****餐时间以****为准）。****学生午餐*****-******就餐时间****况为准）****食谱（具****公示为准****不局限：****教职工早****两种及以****一枚（可****方法）、****及以上（****羹类）、****及以上（****）、牛奶****每周必须****或酸奶）****）教职工****餐：米饭****一种荤菜****菜。 *****配营养均****合理，采****品和应季****用健康、****饪方式，****食品的食****限制食品****使用剂量****保证在周****菜品种类****每周需提****种主副食****准计量且****含量的食****五中午前****家长公示****少数民族****生提供个****，菜品能****数民族的****。未经校****不得随意****菜谱，应****每周上报****。 *）****但不局限****（猪肉）****块、滑熘****肉）、溜****肉）、鱼****猪肉）、****猪肉）、****、牛肉炖****种无刺鱼****种烹饪方****保鸡丁、****炖菜、炸****炸鸡柳等****素菜包括****：尖椒干****蘑土豆片****、红烧豆****茄条、木****、豆芽炒****炒粉、醋****炒菜花、****、圆葱炒****类小炒、****式时令蔬****）每周必****次以上鱼****一次以上****品，鸡肉****超过一次****用合成肉****食堂不得****类食品、****品裱花蛋****制菜品；****制作四季****花菜、发****野生蘑菇****食品。 ****食品质量****.食材来**** 有农产****溯系统，****品溯源管****.食材质**** 中标人****食材必须****华人民共****卫生法》****人民共和****全法》要****人所提供****须各项技****全符合国****标准，符****关质量检****标准及食****准；所供****符合国家****及经营标****出示质量****来源，有****的食材剩****不得少于****期的三分****粗加工的****去皮、砍****应当提前****自带工具****。 *.****要求： ****标签应符****安全国家****装食品标****（*******要求，包****称、配料****量、规格****（或）经****称、地址****式、生产****质期、贮****食品生产****号、产品****等内容，****有产地、****等溯源信****应食材包****无破漏，****变或影响****况，不存****身、财产****合理危险****分类质量****.*调料****符合国家****标准，干****烂、整齐****完整，无****杂质，保****色泽。确****量稳定，****丰富、绿****保质期长****、包装、****存到销售****国家规定****其是二氧****量、总砷****过国家卫****木耳类的****不能超过****要求，采****据实际情****的干货制****质抽检，****达到国家****货制品采****拒绝接受****料：主要****角、花椒****桂皮、小****茴香、辣****等。辛辣****状，具有****植物所特****香、味，****正的气味****无发霉味****味。 *****乳制品 ****结现象、****包装完整****无破损，****奶等呈乳****匀无分层****期内，具****格证明。****：符合******-******。 *.****水果类 ****、果、蔬****含有残留****染物，中****保证所供****符合卫生****生指标应****无公害蔬****生指标规****承担因所****题引起的****后果。各****应具有本****的气味、****色、滋味****。蔬菜的****鲜嫩程度****围内，没****质及其他****，严禁提****枯塌、损****、虫害等****。 （*****：大白菜****、菠菜、****菜、空心****、苋菜、****叶菜类。****种规格，****形态好，****，茎基部****枯黄叶、****土，无明****和病虫害****心焦边、****象，无抽****除外），****异味，结****结球适度****应新鲜洁****叶麸，无**** （*）****番茄、茄****、辣椒等****品种规格****适中，番****明显，无****洞现象，****有裂蒂及****现象，无****形、异味****机械伤。****瓜果类：****瓜、丝瓜****南瓜、毛****属同一品****无断裂，****畸形、异****机械伤，****。 （*****：萝卜、****。属同一****，肉质脆****鲜，无腐****、裂痕、****带泥沙，****和须根。****薯芋类：****芋、姜等****品种规格****根、茎叶****，无腐烂****异味、明****、病虫害****薯无发芽****绿。 （****类：葱、****、洋葱等****品种规格****、青蒜类****须根，葱****莱不带老****、洋葱去****，可食部****嫩，无腐****、异味。****豆类：扁****、毛豆等****品种规格****适中，无****形、异味****新鲜、幼****，豆仁类****，较均匀****，不带泥**** （*）****：藕、慈****、马蹄、****同一品种****质嫩，成****，无腐烂****异味，无****伤，不带****质，不干****不黑心。****）食用菌****、草菇、****属同一品****蘑菇、草****整略展开****，菌膜紧****削平整，****（蘑菇允****保鲜），****杂质，无****无腐烂、****（**）****绿豆芽、****香精苗等****嫩，不带****，新鲜，****无腐烂、****（**）****其安全指****行有效的****国家标准****无腐烂变****细腻。 ****粮油与杂*****）米、****物必须符****不得有腐****、油脂酸****、生虫、****、混有异****他感官性****并可能对****有害的物*****）米面****泽良好，****无霉变，****产厂家合****提供******家机关发****检验合格****装箱完整****装要印有****、生产厂****厂址、生****产品合格****期限、产****厂家电话**** （*）****提供生产****执照、卫****、检测机****产品检验****。 （*****类：应提****家营业执****许可证、****出具的产****格证书。****每个食用****须色泽好****高，无浑****淀和悬浮****小，无分****气味正常****异味。严****家相关质****食品安全****标准，色****、霉变、****、重金属****农药等严****国家标准****原粮及成****、气味必****根据用户****用油等级****完成供货****供的食用****的物品标****产日期、****质量等级****初制油的****(即用浸****，还是用****产的)和****基因油料****许以次充****充真。如****一级或二****销售，将****植物油掺****植物油中****，牟取暴****查处，中****担全部责*****）杂粮***** *********等****业标准，****非转基因***** 禽蛋****类 （*****无斑点、****无破损、****霉斑，灯****，整个蛋****至橙红色****见或略见****有霉味、****味等不良****（*）豆****呈均匀的****淡黄色，****，块形完****适度，富****弹性，质****结构均匀****。 （*****为枝条或****质脆易折****断有空心****、杂质、****淡黄色，**** （*）****得**认****均匀挺直****嫩、光泽****不软，未****添加剂、****豆，符合*******-****国家标准****）干豆腐*****认证、****，原材料****豆均为非****符合******-*******标准。 ****鸡：取得****、无防腐****料绿豆、****非转基因**************等国**** *.*****产类 （****肉、骨：****食品部门****准，保证****无腐烂变****是政府指****厂发出的****提供防疫****当批有效****疫合格证****分割的牛****送货时均****羊肉分割****确保每日****异味，并****期。 （****类要求：****来源安全****体、眼球****大腹，无****去腑脏鱼****常，无血****，弹性好****现象。 ****其他食品****国家食品****要求及国****他必检项**** *.*****都要求提****或有效期****告。 七****求 *.****中标后应****法律规定****营资质及****保学校食****营。如因****办理相关****食堂经营****人承担全****赔偿采购****济损失。****气费、电****的缴纳方****）煤气费****独立表：****全部承担****时缴纳；****发生月份****（*）水****标人承担****但仅需缴****份的费用****份必须是****期间）：****：*、*****月中的任****。 下半******、*****月中的任****。 *.**** （*）****供满足食****营的设备****施（例如****备、厨具****餐椅等）****人欲对设****进行升级****改造，可****提出意向****商意见一****采购、安****，列为中****资产，但****影响原食****功能使用****止后******标人进行****购人不负****规定时间****，甲方视****放弃这部****有权，由****行处理。****日常所需****器具、一****等均由中****。 （*****务期内除****外，中标****学校食堂****备完好，****负责有关****施、环境****常维修维****费用由中****。上级管****设备、条****的要求，****中标方解****涉及资金****造范围过****方共同协****如遇突发****障采购方****合中标方****排除。 ****签署合同****购人、中****指定人员****资产，列****单作为服****件。 （****所产生的****由中标人****理清运，****时、卫生****校环境产**** *.安****（*）中****持运营场****、操作规****质量符合****民共和国****法》和其****相关食品****法规，应****食堂整体****。如若发****引起的食****故，中标****部过错责*****）中标****定食品安****安全、断****、特殊天****预案，并****演练，为****供一个安****的饮食环*****）中标****查后厨、****房等食堂****作结束后****设备电源****都已关掉****都已锁好****）中标人****每餐食品****，应将留****照品种分****清洗消毒****密闭容器****用冷藏设****存放******。每个品****量应能满****测需要且*******，****录。如有****即封存，****（*）中****堂运营过****的消防安****设备安全****作人员人****意外事故****部管理责*****）中标****食堂及周****走廊双方****的空间范****、安全、****完整、正****全部管理*****.中标****受甲方的****甲方对食****量、服务****进行督导*****.根据****财政局转****财政厅关****方预算单*******年****脱贫地区****工作的通****财采〔*******号）****成各阶段****采购任务****援工作。****任状 *****内中标人****的饮食安****签订合同****学校签订****卫生责任****严格执行****追究制度****务期内发****毒等重大****，损害就****体健康，****声誉，中****承担由此****切责任和****。 *.****中标人负****作人员管****合同时还****签订食堂****安全责任****工作人员****人的员工****不存在任****委托等劳****同时食堂****在工作过****全责任由****责。如用****不注意安****产事故，****外伤亡事****人承担全****必要的经****学校概不****责任。 ****人在日常****中要严格****省市场监****、辽宁省****辽宁省卫****员会、辽****厅四部门****的《关于****省校园食****准化建设****知》即辽************文件的要****.食堂经****遇上级政****因素，学****合同，执****新政策要****、违约责****管理机制****出现下列****者，按合****时终止合****.未履行****合同约定****转包、分****务的；擅****约人或违****务合同行*****.降低****和餐食数****随意变更****或每学年****度测评连****达到*******.未持****品经营许****资质、经****符合食品****理条件的****与学校存****赂等不正****为的。 ****采购加工****禁止生产****品、使用****质、滥用****剂、降低****保障条件****全问题的****经营管理****在突出食****患，被市****门处罚且****不力的。****生食品安****造成学生****的。 *****关法律法****场监管部****注销食品****证、营业**** 合同履****三年（政****同一年一****的合同续****假期完成****际就餐天****，（具体****同为准）****的政府采****容：落实****进中小企****监狱企业****疾人就业****品、环境****、支持脱****相关政策****目（是/****联合体投****二、供应****要求 *****中华人民****府采购法****二条规定****落实政府****需满足的****：本项目****中小企业****应商应为****业或监狱****疾人福利*****.本项****资格要求****有效期内****经营许可****营项目包****务管理）****府采购供****须知 参****政府采购****应商未进****政府采购****的，请详****府采购网****—政策法****布的“政****应商入库****规定，及****库登记手****单位名称****会信用代****人等简要****系统自动****后，即可****采购活动****定详见《****步优化辽****采购供应****序的通知****采函〔********号****、获取招****时间：*******月*****时**分*****年********时*****京时间，****日除外）****线上获取****线上 售**** 五、提****件截止时****时间和地******年*****日 ******（北京时****点：电子****件上传至****采购网；****（密封的****场递交至****政事务服****座（北一****号）五楼**** 六、公****自本公告****起*个工****七、质疑****供应商认****权益受到****可以在知****知其权益****之日起七****内，向采****构或采购****疑。 *****疑函方式****书面纸质*****、质疑****格式：应****府采购质****办法》相****财政部制****府采购质****》格式，****政府采购****疑供应商****、采购代****答复不满****采购人、****机构未在****内作出答****以在答复*****个工作****级财政部****诉。 八****充事宜 ****辽宁省政****动的供应****阅辽宁政****“首页-****”中公布****政府采购****理**数****操作手册****宁政府采****系统供应****册”，具****见《关于****采购数字****子招投标****事宜的通****财采〔********号****于完善政****子评审业****有关事宜****（辽财采******〕*****。技术咨****辽宁政府****新发布为****.开标现****商可远程****行携带笔****及**数****电子设备*******或****证书（扫****、报价解****操作。 ****截止时间****商应在*****完成解密****因客观原****子投标（****件无法在****内解密，****解密原因****督部门，****门同意方****密时间；****因主观原****子投标（****件无法在****内解密，****切不良后****商自行承****.供应商****习辽宁政****电子文件****，并按照****和电子评****求进行投****）信息填****文件编制****电子签章****对于使用****的，供应****宁政府采****认证平台****工具或向****机构索要****工具，对****进行签章****件中存在****或内存较****，需使用****对电子文****整的，应****认真核对****电子文件****件真实有****可辨，避****审活动。****应商在电****动中出现****的，应按****进行处理****）因供应****成投标文****的； （****应商自用****造成的未****间内解密****件或投标****报价等问****子评审的****）因供应****对文件校****息缺失、****或格式不****备份文件****求等问题****的。 出*****）（*****，视为放****响应）；****（*）情****供应商自****应责任。****电子化开****中出现的****情况及其****宜，按辽****厅最新文**** *.供****标（响应****程中要随****宁政府采****时获取相****否则由此****切后果，****自行承担****在政府采****突发故障****无法恢复****购人、采****构和相关****同签字确****下（供应****的，通过****进行确认****启动备份****评标（评*****.供应****系统上传****响应）文****密且采购****进行的以****系统上传****响应）文****备份文件****，密封完****存。 九****招标提出****按以下方*****.采购****名 称：****铁西区兴**** 地 址****中路******方式： ************ *.采****构信息：****： 同泽****有限公司****： 沈阳****太原南街******层）****式： 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