江西于都南方万年青水泥有限公司食堂食材及用品采购配送承包项目招标公告

江西于都****青水泥有****堂食材及****配送承包****公告 一****况： 项****食堂食材****购配送 ****：***************招标方式****标。 开************青水泥有****议室，地************盆村。 ****：*********日*******时间****货方式：****方计划确****量及时间****数量的正****控制在定****%以内，****将予以退****算付款：****别与********青水****司、******青商砼有****订合同并****采购金额*****万元/****际供货数****。 招标****据*******股份有限*******南****水泥有限****采购管理****现决定对****南方******限公司、******青商****司食品生****酒水饮料****品的采购****进行公开****邀符合条****参加投标****约周期为****二、招标****量要求：****物资类别****称 计量**** 猪肉 ****肉 斤 ****骨 斤 ****脚 斤 ****瘦肉 斤****产品 草***** 鲈鱼**** 基围虾**** 鸡 三**** * 鸭****斤 ******牛腩 斤****黄牛肉 **** 菜 香****** ***** 斤 *****菜 斤 ****麦菜 斤****辣椒茄 **** 生菜 **** 韭菜 **** 长豆角***** 仔姜***** 西红****** 土****** 茭****** ***** ** **** 斤 ***** 斤 *****毛豆 斤****干货 干****级) 斤****裙带菜 **** 空心粉***** 小米***** 绿豆***** 花生****** 黄****** 白**** ** ****、调味料****随行就*****量要求：****须保证向****供的产品****效保质期****量符合《****法》及国****相关食品****标准： ****米必须符*************标准，******”食****全认证，****粮或江粮****； （*****、花生油****及精炼油****须符合国****标准，并*****”食品****认证；（****花、多力****、井冈绿****园） （****必须符合*******-****标准，并*****”食品****认证，品****利、雪花****）猪肉、****（冻）鸡****产品等必****物检验检****明或“*****质量认证****（*）糖****酱油、醋****调味品必******”食****证标志；****袋装豆制****品必须具****”食品质****证； （****、蔬菜必****鲜，且符****生安全法****（*）猪****渠道必须****指定的正****进货； ****冻类产品****须有生产****话、地址****，并拥有****食品质量****。 *.****准： 分****要求 品****标准 蔬****为当日*****高等级，****菜固有的****味，无蔫****萎、无损****伤、无病****药残留、****无虫害、****大白菜 ****,表面无****,里面无****开花、坏*****片 白****皮光洁,****无空心,****于*.*****不超过***** 笋 新****均称,无****乱尾、无****片不能超*****/*；**** 无异味****鲜、硬朗****青,长度*****公分 ****无异味,****、硬朗、****； 红 ****味,尾部****朗、硬而****不能太小****菜 *.****,无黄叶****结实无烂****苔 长而****色鲜艳、****尾部老硬*****寸,没****中间抽看****）； 红****径*公分****公寸,大****色泽鲜艳****角 新鲜*****公分左****结实,折****、无虫；****直径******白而无黑****箱装则防****西兰花 ****平展,无****，无异味****表如有潮****明已变质****瓜 长而****、折断为****,两头大**** 冬瓜:****结实、无****检查表皮****； 京包****、结实、****,味甜、****虫叶； ****个大,粒****适中,防****南 瓜 ****红心、表****头大小黑****变质； ****个大、金****芽、黑色****色则嫩 ****头尾粗细****拿起有弹****； 西 ****色折断无****心；进口****大、杆长**** 土 豆****滑、无泥****芽 茄 ****直、嫩、****无籽； ****红而不软****青； 鲜****须经过国****疫部门检****及其散肉****弹性，手****陷地方马****脂肪为白****色、整体****、切面红****湿润但不****淤血、无****寄生虫。**** 带皮的****肌肉与脂****层 瘦肉****瘦肉，无****腱少 猪****长的通脊****是瘦肉，****，紧密 ****肉的排骨****少量肉，****，厚实，****得剔降，****离 龙骨****里脊肉的****色泽肉红****，不带油****腿骨，圆****黄骨髓充****状骨腔，****肉 猪蹄****完整、无****斑、无指****光滑、肉**** 猪肝 ****、暗红、****、湿润、****边缘薄 ****冠脂肪洁****结实有弹****可挤出鲜****和血凝结**** 内呈红***** 猪腰****一层光亮****呈浅红色******、有****大肠 呈****黑斑、柔****光滑湿润****、极小味**** 呈浅白****润、不带****部干净、****极小味道**** 牛肉瘦****的鲜红色****、有******乳白色或****具有牛肉****,无异味****切面纹理****下脂肪适****、形态*****紧密、有****面湿润、****无注水；****泽新鲜、****无异味、**** 鲜羊肉****均匀的红*****、肉质****腻，有弹****微干、不****皮为白至****、无注水****表皮光滑****、肉质弹*****、表皮****毛、无破****皮、无显****无注水、****切内脏、****无异味 ****有该品种****形特征、****要求、鸡****切内脏、****、皮肤有****品种不同****、淡红、****黑等色、****发光、外****微湿润、****指压后的****恢复，具****正常气味****无或极少****症状、无****的翼部或****不能有骨****折破皮而****露 冻品****包装完整****厂址和生****产品重量****装箱上标****一致 鸡****黄衣、大****无异味、****有**、****块、无破****色泽正常****红、无鸡****装箱完好****量标准 ****小均匀、****、无粘手****、无黑斑****、爪底部**** 鸡全翼****匀、无碎*****、无异****淡红、无****皮、 无****异味、无****腿 大小****碎杂、无****淤血斑、****肉质淡红**** 禽蛋类****破损、无****蛋、鸭蛋****等鲜蛋 ****层霜状粉****面比较粗******；用****透光,呈****气室小而****黄轮廓完****无斑点；******、无****蛋轻轻摇****到声音或****振动 水****鲜 鲜鱼****眼睛凸起******； ****闭,锶片****,无黏液**** 鳞:鳞****排列紧密****和**,****； 活虾****头尾完整****的弯曲度****挺； 色****发亮,呈**** 肉质:****、细嫩；****冻虾仁的****否完整、****仁肉质清****,呈淡青****色 虾米****洁,呈淡******肉、****硬、无异**** 鳍平直****，鳞片上****的粘液层****泽显明而****。眼球不****明重复冰****呈暗色，****有光 泽****清洁透明****鳞片完整****落，具有****或淡水鱼****，眼球饱****角膜透明****，清晰。****实、无胀****象、肛孔****。肉质坚****性，骨肉**** 干货类****不霉烂；****均匀、完****蛀,无杂****应有的色****耳 黑木****一般以条****整，耳瓣****曲，内厚*****，体干****杂质和碎****茹 属山****干爽、不****小柄短、****、无虫蛀****质、保持****泽 粉丝****长、白净****明、丝条****齐、干燥****折断、无****迹、无霉****丝特有的****菜 散片****柔嫩微脆****色紫清香****品质优 ****色红艳油****开口而不****籽粒，无****质、不 ****的为好 ****泽棕红，****，呈八角****饱满干裂****郁，破 ****不超过*****皮 脆,****为好,反****之,如已****有哈刺味****质；作为****无论什么****表洁净无****无残余肥****蛀、干爽****响声清脆****片 玉兰****黄白、洁****、纤维少****,体长不****-*******好,肉蒲****维多而粗****较差 黄****名金针菜****有清香味****亮,身条****,条杆粗****为佳 银****又称白木****大、色洁*****、无杂****、干度足****为佳品,****黄、根大****、散碎者****黑色者质****依上述标****耳分为上****.质量好****根部易酥****柔软,质****况大而发****竹 腐竹****皮和油皮****二、三级****一级品:****、干燥筋****、无碎块****品:颜色****灰黄,干****. 三级****色更灰黄****、易碎、****.； 粮**** 外包装****期新鲜 ****须符合*******-*****准，并拥****”食品质****证） *****形:米粒****整齐、重****碎米和爆****质较好，****；（碎米****体积在整*****以下的****米为米粒****的米,易****较差）.****的腹白:****乳白色的****白,没有****,体积小****、易碎、****量低,品*****）米的****能承担机****度叫米的****是硬度大****就高;硬****,品质就****成碎米.****的新鲜度****质检验除****外,对其****卫生状况****最主要的****鲜的米有******，无****它杂质、****、无异味****,用手摸****干燥；而****色暗淡无****虫害痕迹****霉、粘连****熟食用质****口味差；****必须符合*******-****标准，并*****”食品****认证） ****:国家规****水量在*****%之间,****常的面粉****滑爽的感****而有形无****水量过多****放； *****面粉的颜****粉的加工****而不同,****精度越高****生素含量****保管时间****管条件潮****的颜色就****品质降低**** 面筋质****决定面粉****筋质含量****就好,但****的含量标****过高其它****应减少,****一定好；****新鲜度:****粉有正常****色较淡,****腐败味,****色发深的****陈面粉；****过多、产****结块现象****质；新鲜****定面粉品****标准和方****用油脂类****指定品牌****好，日期****种食用油****、花生油****及精炼油****标准为国****标准） ****味:每种****都具有特****油脂的气****明原料状****方法及油****好坏,食****应有酸败****其它异味**** 滋味:****外,品质****用油脂多****味.品质****脂可能带****同的酸败****) 色泽****脂本色正****量好,如****色、豆油****、花生油****；如色泽****异常现象****油. *****度:品质****脂在溶液****全透明,****存在过多****白质.磷****其它油质****所产生的****均能引起****,透明度****预包装食****装上有“****志，包装****期新鲜 ****装类食品****整洁、完****) 包装****装盒或标****明食品名****厂家、生**** *) ****的内容和****和包装上****全一致；****类 不粘****酸、保证****腐、豆皮**** 品牌厂****新鲜有弹****豆香味；**** 新鲜无****果 果实****弹性，手****感，果形****色泽、无****萎缩、变****压变形，****癍、黑点****类 包装*****”标志****好，日期****、味精、****具有正常****气味和滋****臭、酸败****味； 包****洁、无破**** 餐具、****耗品类 ****格证，包****一次性餐****、纸巾、****产品符合****标准、行****包装完好****。 备注****尽产品质****国家有关****为依据，****出厂日期****没有泥腥****等物质要****杀、分割****骨、整鸡****拿到食堂****求现场分****、合格投****求： （****人需是在******国境****企业或个****，注册生****范围包含****采购货物****）投标人****场监督管****的有效期****营许可证****）投标人****投主要食****、水产类****、水果类****调料类、****类、干货****货渠道或****文件。 ****招标人存****系可能影****正性的法****组织或者****得参加投****招标不接****投标，对****股东或具****控制关系****业只接受****投标。法****或者代表****职权的主****为同一人****位，或者****关系的母****或者存在****的不同单****得同时参****段投标或****标段的同****目投标。****投标人应****国家法律****入失信被****没有处于****业、财产****冻结、破**** （*）****省建材集****司及********青水****司列入供****单。 四****报名时应****资料： ****“三证合****社会信用****副本复印****存款账户****户许可证****，法定代****证复印件****表人授权****件及授权****证复印件****）投标代****的须提供****持有《法****授权书》****式）。 ****效期内食****可证。 ****投主要食****、水产类****、水果类****调料类、****类、干货****货渠道或****文件。 ****均需加盖****公章。 ****人报名须****方式：在****资委出资****采购交易****线上报名****人在指定****相应的招**** （*）*****省国资****管企业采****务平台”****告查看页****立即参与****注册的投****办理注册****册咨询电*****-********；咨************。因未及****册审核手****与项目的****负。 （****人需完整****，并按采****传相应资****采取线上****标、答疑****定的方式****）采用资****式，开标****专家对各****资格进行****合格者投****效。 （****）： （****人可在线****公告； ****与项目过****任何平台****，请联系****。 （*****格初审后****可在******出资监管****交易服务****招标文件****）投标保****：投标人****账（不接****汇票）的****标人缴纳****金，招标****查询公司****金银行账****、投标的****（*）国****平台报名****间：******月**日*******年****日**时****间）。 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